Greywacke - Marlborough Sauvignon Blanc 2022

Name: Greywacke - Marlborough Sauvignon Blanc 2022
Brand: Greywacke
Rating: 4.6 (5 reviews)

Marlborough|Vin blanc

Nouvelle-Zélande

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.6/5 (5 clients)

94/100

Decanter

90/100

Vinous

Nouvelle-Zélande

sauvignon

fraîcheur

élégant

fromage de chèvre

« Une cuvée emblématique »

« Avec ses 25 années passées à Cloudy Bay, Kevin Judd a joué un rôle clé dans la renommée mondiale du Sauvignon Blanc de Marlborough. Aujourd'hui, ses vins Greywacke (en particulier le Wild Sauvignon) sont des références à part entière. Ce millésime élégant et texturé déborde d'une fraîcheur vive de sorbet d'ananas, de fleur de sureau et de mangue verte, avec une acidité de citron vert vivifiante et une finale crémeuse de fruit de la passion. » (Decanter 2023). Capsule à vis

Caractéristiques

Domaine

Greywacke

Cuvée

Sauvignon Blanc

Millésime

2022

Appellation

Marlborough

Région

Nouvelle-Zélande

Cépages

100% Sauvignon Blanc

Terroirs

Sols d'alluvions (Rapaura, Renwick, Awatere), de limons argileux dense (Vallées Sud)

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale, de nuit afin de garder la fraîcheur

Vinification

Pressurage direct et doux, préfermentation à froid en cuves inox, une partie est fermentée en barriques

Élevage

Sur lies, chaque parcelle est élevée séparément pendant 6 mois

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Nez

Arômes de pêche jaune, melon et myrtilles, parfums de citron, camomille et pétales de roses

Bouche

Souple et texturée montrant une belle maturité, trame croquante et juteuse

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

À accorder avec des fruits de mer, des fromages de chèvre, un cabillaud en papillote...

Greywacke

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Marlborough

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Avis des experts

Decanter

Vin noté (guide 2023) 94/100

A propos du vin :

Avec ses 25 années passées à Cloudy Bay, Kevin Judd a joué un rôle clé dans la renommée mondiale du Sauvignon Blanc de Marlborough. Aujourd'hui, ses vins Greywacke (en particulier le Wild Sauvignon) sont des références à part entière. Ce millésime élégant et texturé déborde d'une fraîcheur vive de sorbet d'ananas, de fleur de sureau et de mangue verte, avec une acidité de citron vert vivifiante et une finale crémeuse de fruit de la passion.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2023) 90/100

A propos du vin :

Le Sauvignon Blanc 2022 de Greywacke est concentré et puissant en bouche. Il développe une sensation de richesse, tout en équilibrant l'acidité naturelle du millésime. Il présente des arômes frais de fleur de sureau, d'ananas et de fruit de la passion. Malgré une saison difficile, il s'agit d'un style bien pensé et bien jugé qui offre des saveurs nettes, claires et pures.

Avis client

Note des clients

4.6/5

sur 5 avis