L'Aluzé blanc est un assemblage de cépages originaires de la région, Rabigato, Gouveio, Cerceal. Son nez fin et délicat s'ouvre sur des arômes de poire et de fleur d'oranger. La bouche volumineuse et fraîche déploie la minéralité du schiste. Belle pépite du Portugal !
Caractéristiques
Domaine
Quinta Do Pessegueiro
Cuvée
Aluzé Blanc
Millésime
2017
Appellation
Douro
Région
Portugal
Cépages
Rabigato 55%, Gouveio 30%, Cerceal 15%
Terroirs
Sol de schistes
Viticulture
Traditionnelle et manuelle, labour au cheval
Vendanges
Manuelles
Vinification
Vendange en chambre froide pendant 12 heures, partiellement foulée puis pressée dans un pressoir vertical. Fermentation naturelle avec des levures indigènes.
Élevage
Sur lies fines en tonneaux de 600 Litres (35%) et en cuves acier inoxydable (65%). Mise en bouteille le 9 mai 2018.
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe lumineuse couleur jaune pâle aux reflets verts
Nez
Délicat sur des arômes de poire et des notes florales (fleur d'oranger)
Bouche
Fraîche et minérale, avec un joli volume, arômes de fruits blancs. Finale sèche et persistante.
Servir
À 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2021
Accords mets/vins
À déguster sur des beignets de morue, octopus à la galicienne, salade de homard, ou en apéritif ...
Quinta Do Pessegueiro
Douro
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JULIEN I. Publié le 07/02/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. LAURENT J. Publié le 24/05/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ABDELLATIF K. Publié le 26/03/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. SERGE B. Publié le 10/10/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. HERVE R. Publié le 20/08/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 15/08/2019
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Pessegueiro au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024