Toujours de très belle facture, le Bandol rosé dévoile une couleur brillante légèrement saumonée, avec un nez élégant et fin d'agrumes confits et d'épices. La bouche est équilibrée et fraîche, et s'achève en une finale longue et savoureuse. Bonne dégustation !
Caractéristiques
Domaine
Domaine La Suffrène
Millésime
2019
Appellation
Bandol
Région
Provence
Cépages
40% Mourvèdre, 30% Cinsault, 20% Grenache, 10% Carignan
Terroirs
Sols argilo-calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles, à maturité optimale
Vinification
Débourbage puis fermentation en cuve inox sur une période d’environ 15 jours entre 18 et 20°C
Élevage
En cuves bétons jusqu’à sa mise en bouteille après fltration de mars à juillet
Dégustation & accords
Oeil
Robe limpide et brillante, légèrement saumonée
Nez
Fin et discret sur des arômes de fruits rouges avec des notes épicées
Bouche
Complexe et équilibrée, notes d’épices et d’agrumes. Fin de bouche tenue par des amères délicats
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, sur une soupe de poisson, des gambas, une pissaladière...
Domaine La Suffrène
Bandol
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Le sympathique Cédric Gravier gère ce domaine familial depuis 1996 avec beaucoup d’ouverture d’esprit et un sens inné de l’accueil. Avec lui vient un grand changement, et les raisins jusque-là apportés à la coopérative seront vinifiés au domaine. Cette renaissance a notamment pu se faire grâce à son grand-père, connaissant chaque cep de vigne sur le bout des doigts. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur près de 60 hectares et Cédric a entamé en 2017 sa conversion en bio. Situé à l’ouest de l’appellation, sur un sol majoritairement argilo-calcaire, le domaine au nombre varié de parcelles assure la diversité d’expression du mourvèdre, cépage phare de Bandol, dont la proportion de vieilles vignes atteint ici les 90 %.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 2*Coup de Coeur (Millésime 2018) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
C'est au lieu-dit La Suffrène – qui aurait été autrefois la résidence d'une compagne du Bailli de Suffren – que s'étend une partie des vignes de ce domaine incontournable de l'appelation bandol. Un vignoble familial de 60 ha, morcelé en une centaine de parcelles, dont les raisins étaient portés à la coopérative jusqu'à l'arrivée de Cédric Gravier, qui a pris en 1996 la suite de ses grands-parents. En conversion bio.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Pendant longtemps, la famille Gravier-Piche apportait le fruit de son travail à la cave coopérative. Lorsque Cédric Gravier revient sur les terres familiales en 1996, il décide de faire ses propres vins et mettre en bouteille l'expression de vieux mourvèdres venus essentiellement le la Cadière d'Azur. Au fil des années, son esprit d’entrepreneur l’amène à vinifier les 58 hectares. Davantage marqué par des saveurs de fraise que d'agrumes, les rosés ne lésinent ni sur la couleur, ni la concentration. On retrouve ce gras et cette richesse de texture de ces terroirs précoces dans des rouges denses, aux tanins séduisants, illustration de la douceur argileuse de son terroir. Un classique consensuel qui pour autant n'a pas vendu son âme méditerranéenne.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 41 avis
Note et avis de M. GERARD D. Publié le 04/06/2023
Excellent rosé de Bandol qui ne m'a jamais déçu!! (et cela depuis de nombreuses années)
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Note et avis de M. GILLES J. Publié le 12/07/2021
Vin de bonne qualité constante Aujourd’hui je m’approvisionne chez mon caviste puisque vous ne le proposez plus sur le site Cordialement
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 20/05/2021
Certes, il s'est amélioré depuis l'année dernière, mais ce 2019 reste en-deçà du 2017, voire du 2018. Robe saumonée. Bouche souple, portée sur la puissance, texturée, et sur des saveurs d'agrumes lui conférant une acidité certaine. Finale épicée. C'est bien sans être transcendant, et en tout état de cause, pas au niveau d'un Bandol de chez Pieracci ou même de la Bastide Blanche. Note = 3,6. D'où l'intérêt de marier cette bouteille en famille déconfinée avec une bouillabaisse traditionnelle de Marseille, évidemment !.
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Note et avis de M. FRANCK C. Publié le 29/12/2020
delicieux vin concentré et raffraichissant un delice il se gardera quelques annees mais c est difficile
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Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 17/10/2020
Très décevant…. manque un peu de tout, fruit, générosité
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 24/05/2020
2017 excellent avec des notes d'agrumes fabuleuses , 2018 bon mais un peu moins fin que 2017,, 2019 très décevant et pourtant plus cher à l'achat....
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 20/07/2024
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Note et avis de M. FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Publié le 19/06/2024
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Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 26/05/2024
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Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 03/12/2022
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