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Château Barbanau

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Château Barbanau
Le Château Barbanau est un domaine familial aujourd'hui dirigé par Sophie Cerciello et son mari Didier Simonini. Il s'étend sur 20 hectares à l’extrême ouest de l’appellation Côtes de Provence sur un terroir où se mélangent l’argile et le calcaire, sur les flancs d’une colline qui domine la mer.

L'histoire viticole de la famille débute dès 1900, lorsque Emile Bodin, l'arrière grand-père, choisit de devenir vigneron à Cassis. Il crée alors le vignoble de Clos Val Bruyère. Puis c'est en 1989 que la famille fait l'acquisition du Château Barbanau dont la cave est abandonnée et la totalité de la récolte vendue à la coopérative depuis 1960. L'ensemble du domaine Château Barbanau est restauré et le premier millésime voit le jour la même année.

Le Clos Val Bruyère est quant à lui une parcelle de 7,5 hectares portant l'empreinte d'Emile Bodin, au cœur du vignoble de Cassis. Ce terroir exceptionnel entre mer, terre et soleil voit naître les cuvées Clos Val Bruyère et Kalahari. Depuis 2008, l'ensemble du vignoble du Château Barbanau est cultivé en agriculture biologique certifiée et biodynamie certifiée depuis le millésime 2018.
Plus d'informations sur le site de Barbanau

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Château Barbanau - Cassis Kalahari 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2017)
épicé
complexe
finesse
ample

« Un Must en quantité limitée ! »

Assemblage à parts égales de Clairette, Marsanne et Sauvignon, cette cuvée est l'aboutissement d'une recherche inspirée de l'Afrique Australe. Une très belle interprétation du terroir de Cassis, qui donne la mesure du savoir-faire du domaine. Complexité des arômes de fruits jaunes, (cédrat, ananas), fin boisé, touches florales et joli gras en bouche. Une cuvée de table à accompagner de mets fins tel de St-Jacques au safran.

Château Barbanau - Côtes de Provence L'Instant rouge 2020

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (2 avis)

89/100 RVF

fruité
friand
barbecue

«Un rouge très expressif dont le nez évoque le cassis. La bouche s'annonce finement, avec une silhouette élancée par des tanins salivants. Un vin sudiste à la fraîcheur septentrionale.» (Revue d'été 2022 - RVF N°662) Il sera parfait pour les beaux jours, en accord sur des côtelettes grillées au thym et romarin...

Château Barbanau - Cassis Clos Val Bruyère 2021

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

3.4/5 (5 avis)

88/100 RVF

fruits exotiques
fromage de chèvre
apéritif
asperges

«Une fraîcheur naturelle se dégage de ce blanc expressif. Équilibré entre fraîcheur et croquant.» (Revue d'été 2022 - RVF N°662)Le Clos Val Bruyère est une parcelle de 7,5 ha flottant entre mer, terre et soleil, sur un terroir qui fait naître des vins blancs uniques. Clos Val Bruyère exprime des notes légères et fraîches de fleurs blanches, d'agrumes, fruits exotiques et sa structure soyeuse amène de la rondeur. Toute la Méditerranée en bouteille !

Château Barbanau - Et Cae Terra rosé 2019

Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5

2.3/5 (3 avis)

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

« Un magnifique rosé parfait pour la table ! »

Et Cae Terra est un rosé vif et élancé issu du cépage Grenache, agrémenté d'un soupçon de Syrah. Mûri au soleil de la Provence, il révèle des notes gourmandes de petits fruits, de fleurs blanches, de peau de pêche, notes pâtissières... Rond et un soupçon salin, il étonne par une belle longueur et une grande finesse.

Château Barbanau - L'Instant blanc 2016

En blanc, L'Instant brille à la fois par sa vivacité et sa fraîcheur, particulièrement appréciable à la belle saison. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique comme l'ensemble des cuvées du domaine, il exprime des arômes de pamplemousse, de poire, d'ananas. Fil rouge du domaine, sa finesse mérite d'être soulignée. A savourer avec gourmandise !

Château Barbanau - L'Instant 2014

Cité Hachette

(Notes millésime 2013)

L'instant rosé naît sur les flancs d’une colline qui domine la Méditerranée : un vin délicieux faisant la part belle aux arômes de petits fruits, de fleurs blanches, de peau de pêche, de pamplemousse rose... Un bouquet frais et richement fruité, un véritable instant de convivialité à lui tout seul !

Château Barbanau - Et Cae Terra 2011

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

15,5/20 RVF

-

14/20 Gault & Millau

« Un nez intense d’herbes de Provence, de paille et de réglisse, avec en bouche des notes de chocolat et d’eucalyptus. De la fraîcheur, du velouté, et des tanins un peu serrés en finale. Un vin à boire sur de la viande rouge ou à attendre encore 1-2 ans. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un nez gourmand sur les épices, le sous-bois, la torréfaction, le cassis, des nuances balsamiques... Un vin très étoffé !

Château Barbanau - Et Cae Terra 2009

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5 (3 avis)

Note : RVF 16/20
« Le rouge 2009 Et Cae Terra s’exprime avec brio dans une déclinaison finement lardée, au boisé charmeur, mais à la matière élégante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un beau rouge de Provence !