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Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses blanc 2023

Provence

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (2 clients)
minéral
fruits jaunes
poisson

« Prenez le large avec la fraîcheur de cette cuvée ! »

Ce vin blanc frais et délicat se compose de 70% Rolle et 30% Sémillon. Son nez est vif et expressif aux accents de fruits frais jaune, d'agrumes et de fleurs blanches. Élégante et fraîche, la bouche est croquante révèle toute la fraîcheur typique de ce terroir de bord de mer, avec une finale saline, sur de beaux amers, signature de ce terroir singulier.

Caractéristiques

Domaine

Domaine La Courtade

Cuvée

Les Terrasses

Millésime

2023

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

70% Rolle, 30 % Sémillon

Terroirs

Sols de schistes friables

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale, de nuit

Vinification

Pressurage sélectif et doux, débourbage à basse température, fermentation en cuves inox thermorégulées

Élevage

Sur lies pendant 4 à 5 mois et en cuves inox

Degré d'alcool

12,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pâle lumineuse

Nez

Harmonieux et délicat, sur des arômes de fruits frais (pêche jaune, ananas), d’agrumes et de fleurs blanches

Bouche

Minérale et fraîche, finale saline avec de légers amers

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des fruits de mer, des oursins, un poisson de roche...

Domaine La Courtade

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Côtes de Provence

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine :

La Courtade, un des trois domaines de la magnifique île de Porquerolles, a été rachetée en 2014 par Édouard Carmignac, gérant du fond de gestion éponyme et grand collectionneur d’art. Depuis, la partie accueil a connu de grands travaux de restructuration. Effectivement, la Fondation Carmignac y a élu domicile pour exposer la collection très éclectique et pointue du propriétaire. Refaire la vieille cave n’était jusqu’à présent pas à l’ordre du jour, chose qui semblerait changer dans un futur proche. Si les vins se présentent avec de nouvelles étiquettes très créatives, l’ensemble nous laisse sur notre soif. Une évolution décevante compte tenu du magnifique caractère des vins avant la reprise du domaine. Espérons que très prochainement le vin bénéficiera de la même attention que Monsieur Carmignac porte à son art. Le terroir le mérite.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Florent Audibert a repris en 2015 ce domaine créé dans les années 1980 sur l'île de Porquerolles. À sa disposition, un vignoble de 35 ha conduit en bio (certification en 1997).

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 02/07/2024

Bouche tonique, un brin incisive aux saveurs citronnées et minérales, sur un léger fond de gras. Finale tout aussi fraîche et aérienne, teintée de notes de pamplemousse jaune et marquée par une empreinte particulièrement iodée. Affiché à un prix flirtant les 19€, le compte n’y est vraiment pas. Quoi qu’il en soit, ce blanc identitaire n’est pas facile à marier. Pour l’heure, il fut configuré avec un plateau d’huitres Marennes Oléron Fines de Claire, suivies de sardines de Méditerranée grillées sur les braises du bbq. Note " 3,3.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme ALEXANDRA L. Publié le 20/08/2024

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