Domaine Garde Temps

Le Domaine Garde Temps, situé en Provence, est la propriété de la Maison de négoce Tardieu-Laurent. Dominique Laurent préside aux destinées des vinifications des vins vendus sous l'étiquette du domaine, Michel Tardieu, fin connaisseur de la Vallée du Rhône et passionné des vins authentiques et de caractère, sillonne les vignobles du Rhône en quête des meilleures matières premières.

Aujourd'hui, Michel Tardieu est seul en charge du négoce, et il a noué patiemment et durablement des relations de confiance avec nombre de vignerons, parmi les plus remarquables de chaque appellation. C'est ainsi qu'une attention toute particulière est portée à la qualité du raisin, qui est produit dans le respect total des terroirs et à l'écoute de la vigne. Parmi les domaines dont il s'occupe figure le Domaine Garde Temps, en appellation Côtes de Provence, qui porte le nom des toutes premières montres à complications du nom de "Garde Temps", et appartient à un horloger suisse. Le rosé du Domaine Garde Temps, issu de vieilles vignes de plus de 50 ans, est avant tout produit pour l'instant plaisir désaltérant qu'il procure.