Issue de terroirs à l'incroyable diversité géologique, la Syrah exprime une complexité rare et des nuances subtiles et racées. Sur ces vignobles Provençaux, elle va développer un côté résolument nordique qui fait tout son charme. Une très belle cuvée 100% Syrah !
Caractéristiques
Domaine
Château Miraval
Millésime
2013
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Cépages
100% Syrah
Terroirs
sols argilo-calcaires, dolomies et schistes
Viticulture
biologique non certifiée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
traditionnelle et soignée
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe noire intense aux reflets violines
Nez
arômes de fruits rouges et noirs
Bouche
attaque franche et voluptueuse. Notes fruitées puis grillées et de cacao en final. Fraîcheur, élégance et fine trame minérale.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2021
Accords mets/vins
s'appréciera avec une daube à la Provençale, une pièce de boeuf grillée...
Château Miraval
Côtes de Provence
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.1/5
sur 15 avis
Note et avis de M. DAVID G. Publié le 06/09/2021
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Note et avis de M. PENG W. Publié le 09/03/2021
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Note et avis de M. OLIVIER C. Publié le 05/12/2020
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Note et avis de M. ERIC L. Publié le 14/10/2020
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Note et avis de M. PHILIPPE J. Publié le 13/01/2020
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Note et avis de M. ROGER B H. Publié le 22/05/2019
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Note et avis de M. PAUL V. Publié le 15/05/2019
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Note et avis de M. CHRISTOPHE D. Publié le 02/07/2018
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Note et avis de M. CHARLES T. Publié le 27/06/2018
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Note et avis de M. GERARD L. Publié le 25/04/2018
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