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Domaine Sainte-Marie - Côtes de Provence Tradition rouge 2022

Provence

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

généreux
pot-au-feu
nouveauté

« Un rouge magnifique, bercé par le soleil du Sud ! »

Une majorité de Syrah pour ce rouge de Provence à la fois franc et généreux, gorgé de soleil et de senteurs provençales. À essayer sur un pot-au-feu ou sur une vraie ratatouille du Sud servie avec une viande grillée... régal assuré !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Sainte-Marie

Cuvée

Tradition

Millésime

2022

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

60% Syrah 20% Cabernet 20 % Carignan

Terroirs

Sol sableux et perméable, composé en grande partie de schistes, micaschistes et quartz blanc

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

En cuves béton

Degré d'alcool

13.5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe intense aux reflets framboise

Nez

Délicat, de jolis fruits noirs (cassis, myrtille)

Bouche

Ronde, pleine, propre avec un final plaisant, vin franc et généreux, marqué par le soleil et le terroir provençal

Servir

À 15°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un pot au feu ou une viande grillée…

Domaine Sainte-Marie

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Côtes de Provence

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