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Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé rosé 2023

Provence

Rosé

Vendu à l'unité

A Boire

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

90/100

James Suckling

-

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

complexe
équilibré
agrumes

« Un rosé croquant avec une belle fraîcheur ! »

Dans une robe pâle, légèrement saumonée, Lampe de Méduse en rosé offre un nez complexe et intense, qui révèle des notes de fraises et de bobon anglais. On retrouve en bouche la fraîcheur des agrumes : un vin gras et rond qui arbore une très belle longueur en finale.

Caractéristiques

Domaine

Château Sainte-Roseline

Cuvée

Lampe de Méduse

Millésime

2023

Appellation

Côtes de Provence Cru Classé

Région

Provence

Cépages

35% Grenache, 30% Cinsault, 20% Tibouren, 10% Mourvèdre, 5% Syrah

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Pressurage en pressoirs pneumatiques par gravité et à l'abri de l'oxygène, stabulation à froid des moûts entre 5 et 10 jours, débourbage, fermentation alcoolique 10 et 14 jours

Élevage

2 mois sur lies en cuves avec bâtonnage

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe pâle, légèrement saumonée

Nez

Intense qui exhale de fines notes de fleur de rose, d’agrume (zeste) avec une finale sur des notes de fraise et de bonbon anglais

Bouche

Attaque vive avec des notes d'agrumes et une persistance des notes aromatiques en finale, élégante et minérale dotée d’une belle fraîcheur et d’une belle rondeur

Servir

À 12-14°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéalement à l'apéritif, sur poissons grillés, carpaccio de Saint-Jacques, des linguines alle vongole, parmigiano reggiano...

Château Sainte-Roseline

Plus d'information sur Château Sainte-Roseline

Côtes de Provence

Plus d'information sur Côtes de Provence

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Magnifique propriété, premier lieu touristique du Var avec sa chapelle décorée de fresque et mosaïques de Chagall, Bazaine, Ubac et d'un bas-relief de Giacometti, le Château Sainte-Roseline est un lieu magique de la Provence. Le château est en réalité une ancienne abbaye du XIe siècle, fondée par un ermite. Roseline, fille du marquis de Villeneuve, Seigneur des Arcs, fut la Mère Prieure de l'Abbaye de 1300 à 1329. Elle fut béatifiée au XIXe siècle et son corps repose aujourd'hui sous une chasse de verre dans la chapelle. Aujourd'hui, il convient de sanctifier Aurélie Bertin qui a bien remis en valeur le vignoble, situé près des Arcs-sur-Argens, celui-ci compte plus de 100 hectares. L'accueil est le point fort de cette propriété et des circuits de visite (avec dégustation) sont organisés tout au long de l'année, en différentes langues.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Autour de l'abbaye Sainte-Roseline du XIe siècle, et de sa chappelle où reposent les reliques de la sainte, cet ancien vignoble des évêques de Fréjus (où séjourna le Pape Jean XXII) côtoie les oliviers et les forêts sur une superficie de 90 ha. En 1994, Bernard Teillaud entreprend de rénover cette propriété, puis en 2007, sa fille Aurélie Bertin Teillaud reprend le domaine. L'un des dix-huit crus classés de Provence et l'un des piliers de l'appellation souvent en vue pour ses rouges.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Depuis 1994, Bernard Teillaud, promoteur immobilier grenoblois, a investi une grande partie de sa fortune en créant à Sainte-Roseline un écrin unique aux Arcs-sur-Argens. Le vignoble de 93 ha permet d'élaborer des vins de belle facture qui se déclinent en plusieurs niveaux de cuvées : Lampe de Méduse, Prieure et enfin La Chapelle, en blancs, rosés et rouges. Le domaine propose également une large gamme de vins de négoce. Depuis dix ans, Aurélie Teillaud dirige avec beaucoup d'énergie et de volonté Sainte-Roseline, qu'elle continue de développer et de faire connaître à travers le monde. Les derniers millésimes du cru montrent que le domaine maintient un bon niveau et se place parmi les valeurs sures de Provence. La famille Teilaud est également propriétaire du Château des Demoiselles, à la Motte.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 90/100

A propos du vin :

Un rosé délicieux, vif et croquant, avec un nez de cerises acides, de baies rouges et d'épices chaudes, qui se prolonge par un corps moyen avec beaucoup de caractère fruité délicieux. Doux et réconfortant. Issu de raisins de culture biologique. A boire dès maintenant.

Concours des Vignerons Indépendants

Concours des Vignerons Indépendants

Vin noté (guide 2024) Médaille d'Or

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 26/06/2024

Ce rosé s’affiche dans un flacon atypique, au style longiligne et doté d’une élégance certaine. Une attaque vive et franche cède la place à une bouche qui contraste par sa rondeur et sa douceur, portée par des fruits rouges et un zeste d’agrumes. Elle se prolonge dans une finale un peu courte, aérienne, mentholée et rafraîchissante. Peu de corps, ni de véritable structure. Bouteille de rosé légèrement onéreuse. Plaisant sans être transcendant, il se laisse déguster avec une salade de poulpe à l’italienne sur un lit de roquette. Note = 3,9.

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