Château Sainte-Roseline
Les vignes du Château Sainte-Roseline sont plantées sur un terroir argilo-calcaire et bénéficient en sous-sol d’une source abondante et du climat méditerranéen avec ses influences maritimes contrastées par le massif des Maures. Le domaine du Château Sainte-Roseline a augmenté sa densité de plantation, sélectionné rigoureusement les cépages et a apporté un soin tout particulier au feuillage en palissant toutes les parcelles. Celles-ci sont désherbées mécaniquement et de nombreuses interventions manuelles jalonnent les différents stades de la vigne. Ainsi, après l'ébourgeonnage, des vendanges en vert permettent de contrôler les rendements (moyenne de 38 hl/ha). Un effeuillage favorise ensuite l’ensoleillement et donc une maturité optimale des baies. Après vendange, la récolte est triée, éraflée puis subit un deuxième tri sous le contrôle du personnel de la cave. Le vignoble du Château Sainte-Roseline est donc mené selon les meilleures méthodes culturales, et toutes ces exigences ont été mises en œuvre et appliquées pour favoriser avant tout la concentration des baies.
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Nos dernières ventes de vins Château Sainte-Roseline
Château Sainte-Roseline - La Chapelle Cru Classé rosé 2023
96/100 Decanter
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90/100 James Suckling
Le rosé La Chapelle est issu d'une sélection des meilleures parcelles du domaine afin de réaliser une cuvée d'exception avec un flacon original. Les arômes principaux sont les fruits exotiques, et les fruits à chaire blanche. La finesse est incroyable.
Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé rosé 2023
4/5 (1 avis)
Médaille d'Or Vignerons Indépendants
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90/100 James Suckling
Dans une robe pâle, légèrement saumonée, Lampe de Méduse en rosé offre un nez complexe et intense, qui révèle des notes de fraises et de bobon anglais. On retrouve en bouche la fraîcheur des agrumes : un vin gras et rond qui arbore une très belle longueur en finale.
Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé blanc 2023
4.3/5 (3 avis)
91/100 Bettane & Desseauve
Cuvée emblématique du Château Sainte-Roseline, Lampe de Méduse est un assemblage de Rolle et de Sémillon. Un élevage sur lies fines, dont une partie en barrique, apporte du gras et de la structure à cette cuvée aux notes d'agrumes et de fleurs blanches.
Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé rouge 2020
5/5 (1 avis)
96/100 Decanter
Dans ce flacon original, la Lampe de Méduse rouge 2020 s'exprime sur des arômes intenses et riches qui mêlent fruits des bois, pruneaux et chocolat. Générosité et gourmandise caractérisent cette cuvée qui présente une grande capacité au vieillissement.
Roseline - IGP Méditerranée Perle rosé 2023
4/5 (3 avis)
Un rosé si joli, une vraie perle à l'expression précise et fraîche. La bouche est acidulée, délicate avec des arômes de fruits rouges et de petits épices. Cette cuvée est issue d'une sélection rigoureuse de vins vinifiés sur les meilleurs terroirs de Provence et de Méditerranée.
Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2014
4/5 (2 avis)
15/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
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15/20 Gault & Millau
« Les rosés 2014 sont d'un bon niveau dans un style moderne et accessible. Prieuré gagne en densité de coeur de bouche tout en affichant une fine acidité en finale lui conférant une large fraîcheur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2010
3/5 (1 avis)
16,5/20 RVF
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15/20 Gault & Millau
« Le style luisant et patiné de ce Côtes de Provence donne un style aromatique raffiné. Les notes se déploient au palais comme du tissu de soie. La qualité de la trame est de qualité. On aime sa rondeur exquise. La notion de plaisir est immédiatement évoquée! » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau) Entre puissance et finesse : une belle harmonie !
Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2012
16,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
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16/20 RVF
« Fidèle au rendez-vous, Sainte Roseline signe une fois encore un vin rouge de belle facture. Fruité confituré et concentré, boisé toasté et brioché, épices douces, le nez offre un bon mariage du bois et du fruit. Des arômes qui s'accomodent fort bien aussi en bouche, où l'on découvre un vin puissant, riche, solidement structuré, stimulé par une belle finale pleine de fraîcheur. Bâti pour durer. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline Cru Classé 2009
4/5 (1 avis)
Notes : Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Nez vertigineux de fruits noirs frais, la bouche offre un tanin civilisé et profond. La finale joliment épicée a du style et a gagné en raffinement par rapport à notre dernière dégustation. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un grand vin, charpenté et généreux, qui rivalise avec les plus grandes appellations !
Château Saint-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline 2012
Nouveau millésime, le 2011 était noté : Bettane & Desseauve 17/20
Ce rosé fait preuve d'une complexité aromatique exceptionnelle, avec beaucoup de raffinement, développant au nez des arômes de pamplemousse, de fruits exotiques. C'est une explosion d’arômes de fruits exotiques et d’agrumes en bouche, où l’équilibre provient du subtil mariage de la densité et de la vivacité...
Château Sainte-Roseline - Cuvée Prieure Cru Classé 2008
4/5 (3 avis)
Notes : RVF 14,5/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« En rouge, la cuvée Prieure 2008 évoque la tapenade et le romarin ; ses tanins sont encore un rien saillants, mais il offre un beau fruit qui n'a pas totalement basculé dans les arômes tertiaires. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Une explosion aromatique de réglisse, cannelle, fruits rouges et chocolat...
Château Sainte-Roseline - Cuvée Prieure Cru Classé 2010
Note : Gault Millau 15,5/20
« Voici un vin harmonieusement expressif, à la belle richesse aromatique, avec au nez des fruits rouges et des notes de réglisse. L’élevage est discret et la bouche est bien équilibrée, avec une juste acidité naturelle, de la souplesse et de la finesse. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau). Voici un véritable rosé d'hiver, un vin de gastronomie élevé 3 mois en barrique qui s'accordera à merveille avec les Saint-Jacques de saison et nombres de mets fins et raffinés !
Château Sainte-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline 2007
Un Grand rosé de Provence !
Domaine noté Remarquable Gault Millau, 2 BD Bettane & Desseauve, 1* RVFAutant le dire tout de suite, voici un rosé qui joue dans la cour des Grands, à l'image de la plupart des cuvées du Château Sainte-Roseline reconnues Crus Classés de Provence. Un millésime 2007 haut de gamme qui a fait l'objet, comme tous les autres avant lui, de mille soins prodigués avec savoir-faire et passion, pour témoigner de la richesse d'un terroir exceptionnel. Ce rosé aromatique et raffiné développe de subtils arômes de pamplemousse, de griotte et de fraise, sur un équilibre et une complexité étonnants !