Mas de Valériole - Les Rièges 2015
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Médaille d'Or
Concours Paris
Les Rièges est un 100% Marselan, planté au coeur du Parc Régional de la Camargue. Vendangé de nuit à pleine maturité, il donne un vin frais et généreux aux parfums de cerise burlat, de violette et de réglisse. La bouche, juteuse, présente une structure tannique souple et fondue. Parfait pour accompagner des ragoûts hivernaux !
Caractéristiques
Domaine
Mas de Valériole
Cuvée
Les Rièges
Millésime
2015
Appellation
IGP Bouches du Rhône
Région
Provence
Cépages
100% Marselan
Terroirs
sols calcaires, d'argile, de sable et de limon déposés par le Rhône
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
nocturnes à maturité optimale
Vinification
macération à froid pendant 4 jours. Fermentation à température contrôlée puis macération post-fermentaire de 15 jours
Élevage
12 mois 30% en barriques, 70% en cuve
Degré d'alcool
13,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe intense, rubis brillant
Nez
arômes de cerise, de violette et de réglisse
Bouche
attaque douce et fraîche. Tanins fondus. Finale longue et soyeuse
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2021
Accords mets/vins
s'appréciera avec un magret de canard grillé, une gardianne de taureau, du Brie, un Cantal de 18 mois, un fondant au chocolat...
Mas de Valériole
IGP Bouches du Rhône
Avis des experts
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 11 avis
Note et avis de M. BERNARD H. Publié le 24/06/2024
Interessant de decouvrir des vins comme cela. Merci a 1 jour un vin.
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Note et avis de M. NICOLAS L. Publié le 02/05/2018
Beaucoup de gout. Bon rapport qualité prix. Un peu trop sur la reglisse pour moi
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 08/04/2018
Déjà gouté. C'est très bien
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Note et avis de M. ANDRE D. Publié le 02/12/2018
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Note et avis de M. BENOIT D. Publié le 28/10/2018
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Note et avis de M. CHRISTOPHE T. Publié le 25/06/2018
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Note et avis de M. JEAN MICHEL F. Publié le 14/05/2018
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Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 29/04/2018
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Note et avis de M. FLORIAN V. Publié le 26/04/2018
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Note et avis de M. VINCENT D. Publié le 23/04/2018
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