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Domaine Sainte-Anne

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5Voir les 3 avis
Domaine Sainte-Anne
Le domaine Sainte-Anne, ancien prieuré de la Chartreuse de la Valbonne, a été acquis en 1965 par un couple de bourguignon, Guy et Anne Steinmaier et issus de famille de vignerons. Le domaine Sainte-Anne s'étend sur 35 hectares sur l'appellation Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais. Le vignoble de Sainte-Anne se situe sur un plateau à 200 mètres d'altitude, exposé Sud-Ouest, face aux Cévennes, lieu connu pour son terroir d'exception constitué de grès calcaires, balayés par la Mistral. Grâce à ce micro climat et des amplitudes thermiques importantes, les vins de Sainte-Anne ont un profil fin et aromatique.
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Domaine Sainte-Anne - Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais Les Rouvières 2021

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

suave
fruits noirs
cuir
viande mijotée

Dans sa robe grenat profonde, ce beau Côtes du Rhône Villages s'affiche suave et profond dès l'attaque en bouche, et conforme à son nez de fruits noirs, notes de cuir et de menthol, de garrigue. D'une puissance maîtrisée, cette cuvée s'accommodera d'un plat mijoté comme d'une daube provençale…

Domaine Sainte-Anne - Côtes du Rhône rouge 2021

fruité
friand
fruits rouges
apéritif
charcuteries

Un joli rouge du Rhône qui sera appréciable dès l'apéritif, avec sa bouche friande, aux tanins frais et notes acidulées de petits fruits rouges frais que l'on retrouve aussi au nez. Un vrai bon petit canon à partager entre copains !

Domaine Sainte-Anne - Viognier 2021

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

viognier
généreux
gras
cuisine thaï

Un 100% Viognier à l'aromatique puissante de fruits du verger, notes miellées et d'amande. La bouche est généreuse et corpulente, construite sur un gras imposant et langoureux. Idéal sur des saveurs asiatiques comme un poulet thaï, crème de coco et gingembre.