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Domaine La Collière - Les Bergeronnettes rouge 2017

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

Dans sa vive robe rouge, ce Côtes-du-Rhône se montre charmeur et expressif, dévoilant d'intenses arômes de fruits rouges et noirs et d'épices douces (cannelle, clou de girofle). La bouche est agréable, l'attaque suave et ample, avec des tanins ronds et fondus. Enfin, les arômes de petits fruits rouges laissent place à une finale légèrement sur la sucrosité révèlant toute la générosité et la gourmandise du Sud !

Caractéristiques

Domaine

Domaine La Collière

Cuvée

Les Bergeronnettes

Millésime

2017

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

70% Grenache noir, 30% Syrah

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Tri sélectif, éraflage total

Élevage

En cuve béton durant 2 hivers

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe d'un rouge vif aux reflets violines

Nez

Ouvert et expressif. Intense arômes de fruits rouges et noirs et d'épices douces, cannelle, clou de girofle

Bouche

Suave et ample, notes de fruits rouges écrasés (fraise, framboise). Tanins ronds et fondus. Finale sur une petite sucrosité

Servir

À 15°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2019

Boire avant

2024

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera sur des viandes rouges accompagnées d'épices, sauce au poivre ou charcuteries...

Domaine La Collière

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

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5/5

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Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 30/04/2020

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