1jour1vin

Jean-Luc Colombo - Côtes-du-Rhône La Redonne 2009

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

La Cuvée La Redonne est un savoureux assemblage de deux cépages nobles de la Vallée du Rhône, qui donnent au vin une fraîcheur et un équilibre rare : Le viognier, qui apporte sa finesse et sa richesse aromatique, et la Roussanne qui amène puissance et rondeur. Un Côtes-du-Rhône aux accents d’abricot, de fruit sec, de noisettes et de quelques touches de miel...

Caractéristiques

Domaine

Jean-Luc Colombo

Cuvée

La Redonne

Millésime

2009

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

70% Viognier, 30% Roussanne

Terroirs

Arènes granitiques et terrasses d’alluvions graveleux

Viticulture

culture respectueuse des cycles de la nature sans produits chimiques. Rendements de 20hl/ha sur les vieilles vignes, contrôle strict des jeunes vignes avec taille et vendanges en vert

Vendanges

Manuelles

Vinification

méthode traditionnelle, à basses températures en cuves inox thermorégulées

Élevage

en partie sur lies fines en fûts, le reste en cuve également sur lies fines

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune limpide et brillante

Nez

des notes d’abricot, de fruit sec, de noisettes et quelques touches de miel

Bouche

ronde, on retrouve la finesse du viognier et la puissance de la roussanne. Très rafraîchissant, bel équilibre

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2010

Boire avant

2013

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des poissons, des crustac&eacute;s, ou des volailles comme un tajine de poulet...<br/>

Jean-Luc Colombo

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Laure Colombo, jeune et brillante œnologue, a rejoint les activités familiales sur Cornas mais a souhaité créer en marge son propre domaine, sur les hauteurs de Saint-Péray, pour trouver ses marques ; elle nous propose dès cette année un saint-péray et un cornas issus de son domaine de Lorient. Rejoindre ne veut pas dire reprendre, Jean-Luc est toujours là et c’est donc en famille que la gamme se construit, entre le vignoble de la côte Bleue et celui du Rhône, et bien sûr les activités de sourcing, tantôt sous l’étiquette Colombo & Fille, tantôt Jean-Luc Colombo. Les cornas restent ici les grands vins, il faut dire que la cuverie moderne et rationnelle est bâtie au pied du coteau ! En 2017, le délicieux vallon-de-l’aigle sera rationné, seulement deux fûts ont été produits !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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