Domaine La Lôyane - Côtes du Rhône Cuvée Bonheur blanc 2023
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
« Le bonheur à l'état brut ! »
« Grenache, Viognier et Roussanne à parts égales ont été vendangés dès la mi-août et de nuit pour pallier la chaleur du millésime. Après 6 mois en cuve, ce blanc livre un bouquet subtil de tilleul, d'abricot et de camomille. Une note briochée s'ajoute à cette palette bien assortie dans une bouche ample, confortable mais sans outrance, dynamisée par une longue finale aux accents de pamplemousse. » (Le Guide Hachette 2025)
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Lôyane
Cuvée
Cuvée Bonheur
Millésime
2023
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
33% Viognier, 33% Roussanne, 34% Grenache Blanc
Terroirs
Sols argilo-calcaires
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Fermentation en cuve inox thermo‐régulée
Élevage
En cuve inox thermo‐régulée, avec bâtonnage régulier
Degré d'alcool
13,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle
Nez
Aromatique et intense sur des notes de sureau, pêches blanches, amande fraîche et citron
Bouche
Équilibrée et très aromatique, vin rafraîchissant, notes de sureau et de citron vert, beaucoup de rondeur liée à un millésime solaire
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
S'appréciera à l'apéritif mais également sur un carpaccio de St Jacques, un dos de cabillaud, un plateau de coquillages, des crustacés, des sushis…
Domaine de la Lôyane
Côtes du Rhône
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Grenache, Viognier et Roussanne à parts égales ont été vendangés dès la mi-août et de nuit pour pallier la chaleur du millésime. Après 6 mois en cuve, ce blanc livre un bouquet subtil de tilleul, d'abricot et de camomille. Une note briochée s'ajoute à cette palette bien assortie dans une bouche ample, confortable mais sans outrance, dynamisée par une longue finale aux accents de pamplemousse.
A propos du domaine :
Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, ont créé un nouveau caveau et converti en bio les 20 ha de vignes.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de Mme CLAUDINE S. Publié le 02/12/2024
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Note et avis de M. GUY L. Publié le 04/11/2024
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Note et avis de Mme SANDRINE N. Publié le 21/08/2024
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