« Belle unanimité du jury autour de cet assemblage grenache blanc et clairette élevé en cuve. Les dégustateurs ont apprécié le nez détendu, fruité (pamplemousse, fruit exotique) et floral, la bouche à la fois ample, enveloppée et fraîche, croquante de fruit (citron vert, touche exotique) et d'une grande clarté.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Un grand classique qui délivre le charme particulier des blancs du sud, avec concentration et fraîcheur.
Caractéristiques
Domaine
Château Maucoil
Millésime
2018
Appellation
Villages
Région
Rhône
Cépages
50% Grenache blanc, 50% Clairette
Terroirs
Jeunes vignes du domaine plantées sur un sol argilo-calcaire
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Vinification séparée en cuves inox thermorégulées, fermentation douce à 16° C, malo-lactique bloquée pour conserver la fraîcheur
Élevage
En cuves inox
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Jaune doré aux refets éclatants
Nez
Délicat et complexe, floral et légèrement exotique
Bouche
Attaque fraîche, milieu de bouche riche et charnu, minéralité persistante, finale longue et fruitée
Servir
À 12-13 °C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec un suprême de volaille, un poisson cuisiné, ou encore un fromage au lait de vache
Château Maucoil
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
L'association entre la famille propriétaire et la maison Lavau offre les moyens d'exploiter pleinement ce terroir proche de Mont-Redon. L'ensemble des vins est de bonne facture, avec tout de même des élevages assez marqués sur les derniers millésimes.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Belle unanimité du jury autour de cet assemblage grenache blanc et clairette élevé en cuve. Les dégustateurs ont apprécié le nez détendu, fruité (pamplemousse, fruit exotique) et floral, la bouche à la fois ample, enveloppée et fraîche, croquante de fruit (citron vert, touche exotique) et d'une grande clarté.
A propos du domaine :
Un domaine aux origines anciennes - les Romains y installèrent une légion, les princes d'Orange leur archiviste -, acquis par Guy Arnaud en 1995. Sa fille Bénédicte et son mari Charles Bonnet, installés en 2009, ont engagé la conversion bio des 45 ha de vignes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3/5
sur 5 avis
Note et avis de M. ALEXANDRE P. Publié le 22/02/2020
Agreable parfum de fleurs, un petit peu trop d’alcool à mon goût.
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Note et avis de M. DENIS B. Publié le 10/01/2024
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Note et avis de M. CEDRIC P. Publié le 25/09/2021
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Note et avis de M. OLIVIER H. Publié le 19/12/2019
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Note et avis de M. JEAN CHRISTOPHE P. Publié le 15/11/2019
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