Domaine Pélaquié - Côtes-du-Rhône Villages Laudun blanc 2019
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Coup de Coeur
Hachette
En version blanc, Le Pélaquié 2019 présente un nez délicat, frais et floral et offre une bouche fruitée, tout en volume et en tension. Récompensé de 2* et d'un Coup de Cœur au Guide Hachette 2020 pour le millésime 2018, le 2019 est également une belle réussite !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Pélaquié
Millésime
2019
Appellation
Côtes-du-Rhône Villages Laudun
Région
Rhône
Cépages
Clairette, Grenache blanc, Roussanne
Terroirs
Semi coteaux sablonneux, argileux, composés de sédiments fossilisés, exposition Nord
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Cépages vinifiés séparément, pressurage direct, débourbage, fermentation en cuves thermorégulées à basse température (17°C) pendant 3 à 5 semaines
Élevage
3 à 4 mois sur lies fines
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe limpide et brillante
Nez
Fin et intense, beaux arômes de fleurs blanches, notes de coco
Bouche
Dense et riche, beau fruité, équilibrée par une belle fraîcheur vive
Servir
À 10°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
À déguster en apéritif ou encore sur des crustacés, des poissons grillés, des salades d'été...
Domaine Pélaquié
Côtes du Rhône
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 2*Coup de Cœur (Millésime 2018) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Saint-Victor-la-Coste s'étend sous les ruines du Castellas, le château fort médiéval des seigneurs de Sabran. Depuis 1976, Luc Pélaquié y conduit ce domaine familial vaste (98 ha) et ancien (XVIIes.), dont les vins (côtes-du-rhône,villages, lirac et tavel) sont régulièrement en vue dans le Guide.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. MICHEL W. Publié le 24/01/2023
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Note et avis de M. ERIK D. Publié le 17/01/2022
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Note et avis de M. BENOIT M. Publié le 22/09/2021
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