Famille Perrin - Côtes du Rhône Réserve blanc 2023
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
16/20
Jancis Robinson
« Un Côtes-du-Rhône savoureux ! »
« Très pâle. Une impression de douceur même si le RS n'est que de 0,3 g/l. Croquant aussi, et peut-être un changement bienvenu par rapport aux cépages habituels ? Bien équilibré pour une consommation précoce. Floral. » (Jancis Robinson 2024)
Caractéristiques
Domaine
Famille Perrin
Cuvée
Réserve
Millésime
2023
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Terroirs
Alluvions récentes, d'origine calcaire, avec des variations dues aux tracés des cours d'eau, argilo-calcaires caillouteux
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Pressurage, débourbage statique par le froid, fermentation en cuves inox à basse température à 16°C
Élevage
En cuve inox jusqu’à la mise en bouteilles
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle aux reflets brillants
Nez
Frais et gourmand aux arômes de poire bien mûre et de coing confit avec une pointe d’anis
Bouche
Ronde et bien équilibrée, notes acidulées avant d’évoluer vers des arômes pâtissiers de fruits juteux, finale longue et vive avec une jolie texture
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
S'accordera avec des plats délicats ou relevés (safran), des poissons grillés, une bouillabaisse...
Famille Perrin
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 16/20
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Très pâle. Une impression de douceur même si le RS n'est que de 0,3 g/l. Croquant aussi, et peut-être un changement bienvenu par rapport aux cépages habituels ? Bien équilibré pour une consommation précoce. Floral.
James Suckling
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. GILBERT N. Publié le 18/11/2024
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Note et avis de M. BERTRAND G. Publié le 11/10/2024
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Note et avis de Mme FRANCOISE M. Publié le 29/08/2024
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Note et avis de M. GERARD R. Publié le 31/07/2024
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Note et avis de M. JEAN E. Publié le 29/07/2024
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Note et avis de M. JEAN MARC T. Publié le 17/05/2024
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