M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2022
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
« Un vin qui incarne le caractère authentique de la Syrah sur Crozes-Hermitage »
« Une Syrah du nord bien faite, croquante et pulpeuse. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Juteux, il présente un caractère de cerise noire écrasée avec des arômes de cerise noire, d'herbes sauvages et de poivre noir. Le vin est transparent, avec une touche d'épices vers la finale poivrée. » (James Suckling 2024)
Caractéristiques
Domaine
M. Chapoutier
Cuvée
Les Meysonniers
Millésime
2022
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah (âge minimum des vignes : 25 ans)
Terroirs
Coteaux orientés plein sud. Le sol est constitué d’un mélange d’argiles, de galets et de graviers. Terroir alluvial de Crozes-Hermitage façonné par les terrasses du Rhône et de l’Isère.
Viticulture
Biologique et biodynamique certififée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle en cuve béton, avec des remontages et pigeages réguliers
Élevage
12 mois, 85% en cuve béton et 15% en fûts
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge violacé très intense
Nez
Fruits rouges, cerise noire, myrtilles puis arômes de violette et eucalyptus
Bouche
Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée
Servir
À 15-16°C
Boire avant
2031
Accords mets/vins
À savourer avec du boudin noir au confit d'oignon, une salade de caille et fromages...
M. Chapoutier
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 93/100
A propos du vin :
Une syrah du nord bien faite, croquante et pulpeuse. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Juteux, il présente un caractère de cerise noire écrasée avec des arômes de cerise noire, d'herbes sauvages et de poivre noir. Le vin est transparent, avec une touche d'épices vers la finale poivrée.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
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