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Domaine Combier - Crozes-Hermitage blanc 2023

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

92/100

James Suckling

rond-souple
minéral
blanquette

« L’exubérance de la Roussanne, tempérée par la minéralité de la Marsanne »

« Un blanc moyennement corsé, juteux, vif et texturé. Arômes de citron frais, d'herbes sauvages et d'amandes blanchies. Rond et gourmand, avec une touche florale en milieu de bouche et une finale moelleuse. » (James Suckling 2024). Compagnon idéal des blanquettes, dorades et crustacés...

Caractéristiques

Domaine

Domaine Combier

Millésime

2023

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

80% Marsanne, 20% Roussanne

Terroirs

Plateau argilo-calcaire et lœss

Viticulture

Agriculture Biologique certifiée ECOCERT

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation en fûts de 4 à 8 ans, en WinesGlobe et en foudre

Élevage

8 à 10 mois en fûts de 4 à 8 ans, en WinesGlobe, et en foudre

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pâle

Nez

Exubérant et droit

Bouche

Sur les fruits blancs et les fleurs, riche et minérale

Servir

à 12-14°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Idéal avec une blanquette de veau, une raclette, des crustacés, dorades royales...

Domaine Combier

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Crozes Hermitage

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Homme attachant, Laurent Combier a su révéler la grandeur des beaux terroirs de Crozes-Hermitages, sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère. Millésime après millésime, il n'a eu de cesse de faire progresser ses vins en terme de finesse et de définition, au point qu'il peuvent se comparer, sans rougir, à des cuvées issues de terroirs bien plus prestigieux. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes. Laurent travaille désormais entouré de ses fils Julien et David.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Un blanc moyennement corsé, juteux, vif et texturé. Arômes de citron frais, d'herbes sauvages et d'amandes blanchies. Rond et gourmand, avec une touche florale en milieu de bouche et une finale moelleuse. À déguster ou à garder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JACQUES H. Publié le 15/11/2024

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