Delas Frères - Crozes-Hermitage Les Launes 2012
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
« Les crozes lourds et marqués par des notes trop miellées disparaissent peu à peu de l'appellation pour donner la priorité à des vins de ce style : plus dans les arômes d'agrumes, avec une finale sèche et glissante. Prêt à boire. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 € 2014 - Gerbelle & Maurange)
Caractéristiques
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
Les Launes
Millésime
2012
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
80% Marsanne, 20% Roussanne
Terroirs
coteaux granitiques au nord, alluvions et des terrasses de cailloux roulés du Rhône au sud
Viticulture
Respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...
Vendanges
manuelles
Vinification
moûts fermentés à basse température (16°C) en cuves fermées
Élevage
6 à 8 mois en cuve sur lies fines
Degré d'alcool
12,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe dorée, brillante
Nez
dans un registre floral (aubépine, verveine, tilleul) nuancé de touches exotiques (mangue, litchi) et d'agrumes
Bouche
fraîche et fruitée, séduit par son agréable souplesse
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2019
Production
20 000 bouteilles
Accords mets/vins
A savourer sur des petits gibiers d'eau, des poissons cuits à la vapeur ou en sauce, un poulet aux fruits (abricots, pêches,...), toutes sortes de fromages...
Maison Delas Frères
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 26/11/2013
Sur un poisson au four (du rouget), c'est parfait, mais attention, ne pas le boire trop frais, ça casse le gout et ça serait dommage. Je le préfère autour de 13 ou 14 degrés, température qui permet le parfait développement des arômes.
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Note et avis de M. ANDRE M. Publié le 11/03/2019
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Note et avis de M. FRANCK ET ISABELLE F. Publié le 21/10/2016
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Note et avis de M. BENOITT D. Publié le 03/08/2014
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