Domaine Les 4 Vents - Les Pitchounettes blanc 2019
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Les papilles salivent d'avance à la vue de ce joli Crozes blanc aux reflets verts. Au nez, des notes minérales et d’agrumes avec des arômes floraux. En bouche, fraîcheur, notes florales et une finale subtile sur les fruits à chair blanche. Attention quantités limitées.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Les 4 Vents
Cuvée
Les Pitchounettes
Millésime
2019
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Roussanne
Terroirs
Assemblage de 2 parcelles de 10 ans issues de 2 terroirs : un sol sableux avec des galets roulés et un sol sablo-limoneux, les 2 situés sur le sud de l’appellation
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage direct et débourbage, vinification en cuve en levures indigènes
Élevage
6 mois en cuve, sulfitage léger avant mise
Degré d'alcool
12.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe jaune avec des reflets verts
Nez
Au nez, des notes minérales et d’agrumes avec des arômes floraux
Bouche
Fraîcheur, notes florales et une finale subtile sur les fruits à chair blanche
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2025
Garde
3 à 5 ans
Accords mets/vins
S’accorde parfaitement en apéritifs avec des terrines ou des fruits secs
Domaine Les 4 Vents
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Lucie et Nacy Fourel ont sorti leurs vignes de la cave coop en 2010, année de leur premier millésime. Aujourd’hui, leurs 10 hectares sont vinifiés en levures indigènes et sans SO2, avec une réussite plus probante en rouge qu’en blanc.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Jeb Dunnuck
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Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 8 avis
Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 02/11/2022
Rhône blanc classique. Robe jaune or superbe. Plutôt sur les fruits jaunes et avec du gras en bouche.
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Note et avis de M. ROMAIN G. Publié le 11/11/2023
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Note et avis de M. FRANCOIS V. Publié le 16/08/2021
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Note et avis de M. ALEXANDRE L. Publié le 05/07/2021
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Note et avis de M. VINCENT C. Publié le 03/06/2021
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Note et avis de M. PATRICK C. Publié le 23/04/2021
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Note et avis de M. JEAN LUC L. Publié le 18/03/2021
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Note et avis de M. ROBERT R. Publié le 06/09/2020
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