Domaine Les 4 Vents - Les Pitchounettes blanc 2020
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88/100
Robert Parker
Les papilles salivent d'avance à la vue de ce joli Crozes blanc aux reflets verts. Au nez, des notes minérales et d’agrumes avec des arômes floraux. En bouche, fraîcheur, notes florales et une finale subtile sur les fruits à chair blanche. Attention quantités limitées.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Les 4 Vents
Cuvée
Les Pitchounettes
Millésime
2020
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Roussanne
Terroirs
Assemblage de 2 parcelles de 10 ans issues de 2 terroirs : un sol sableux avec des galets roulés et un sol sablo-limoneux, les 2 situés sur le sud de l’appellation
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage direct et débourbage, vinification en cuve en levures indigènes
Élevage
6 mois en cuve, sulfitage léger avant mise
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe jaune avec des reflets verts
Nez
Au nez, des notes minérales et d’agrumes avec des arômes floraux
Bouche
Fraîcheur, notes florales et une finale subtile sur les fruits à chair blanche
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2026
Garde
3 à 5 ans
Accords mets/vins
S’accorde parfaitement en apéritifs avec des terrines ou des fruits secs
Domaine Les 4 Vents
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
Lucie et Nacy Fourel ont sorti leurs vignes de la cave coop en 2010, année de leur premier millésime. Aujourd’hui, leurs 10 hectares sont vinifiés en levures indigènes et sans SO2, avec une réussite plus probante en rouge qu’en blanc.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 88/100 (Millésime 2018) (Bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PASCAL T. Publié le 21/02/2024
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