Domaine des Remizières - Autrement 2015
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Robert Parker
« 1.200 bouteilles du Crozes-Hermitage Autrement 2015 ont été produites. Il présente des notes de cèdre sur un fruité dense de cerise noire et de prune. Charpenté, riche, velouté et long, il affiche une concentration et une puissance hors du commun pour un Crozes-Hermitage, presque dans l'excès mais bien dans la limite. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Domaine des Remizières
Cuvée
Autrement
Millésime
2015
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
en coteau
Viticulture
raisonnée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
en demi-muids neufs ouverts avec pigeage et maîtrise des températures
Élevage
en barriques neuves
Degré d'alcool
14,5 %
Dégustation & accords
Bouche
très concentrée avec des tanins mûrs et fins
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2025
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes rouges, du gibier...
Domaine des Remizières
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
1.200 bouteilles du Crozes-Hermitage Autrement 2015 ont été produites. Il présent des notes de cèdre sur un fruité dense de cerise noire et de prune. Charpenté, riche, velouté et long, il affiche une concentration et une puissance hors du commun pour un Crozes-Hermitage, presque dans l'excès mais bien dans la limite.
A propos du domaine :
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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