Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2013
Provence
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cet assemblage de Chardonnay et de Viognier, élaboré intégralement en fûts, combine des arômes exotiques et riches à des notes plus minérales de craie. La bouche est fraîche et précise. Un cuvée particulièrement bien réussie dans ce millésime.
Caractéristiques
Domaine
Château des Tourettes
Cuvée
Bien Entendu Chardonnay Viognier
Millésime
2013
Appellation
IGP Vaucluse
Région
Rhône
Cépages
Chardonnay, Viognier
Terroirs
sur le plateau de l'Aigle
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
en fûts
Élevage
en fûts pendant 10 mois
Degré d'alcool
13,5 %
Dégustation & accords
Nez
parfums de fruits exotiques, de pêche, de craie
Bouche
minérale et précise.
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2021
Accords mets/vins
s'appréciera sur un carpaccio de daurade ou de Saint-Jacques, un ceviche, un bar rôti aux herbes et au fenouil, ...
Château des Tourettes
IGP Vaucluse
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Le château des Tourettes possède un joli vignoble sur le plateau d'Apt. Maine et Jean-Marie Guffens ont restructuré en quasi-totalité le vignoble en affirmant leur volonté de créer un joli terroir, grâce à des replantations de sélections massales. Les vins sont fidèles au style de Jean-Marie Guffens, offrant toujours l'adéquation entre une maturité aboutie du raisin et une tension minérale en finale. Jean-Marie et Maine recentrent la production sur les blancs, et mettent un terme au négoce Guffens du Sud.
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 7 avis
Note et avis de M. DOMINIQUE W. Publié le 14/09/2016
très bon rapport qualité prix délicieux en apéritif avec quelques spécialités méditérranéennes
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Note et avis de M. JEAN PAUL B. Publié le 07/08/2021
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Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 30/08/2019
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Note et avis de M. DAMIEN R. Publié le 21/04/2018
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Note et avis de M. AVELINO V. Publié le 27/02/2017
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Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 24/10/2016
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Note et avis de M. MATTHIEU M. Publié le 02/05/2016
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