« Impressionnant, le Lirac La Fermade Rosé 2013 dévoile des notes magnifiques d'eau de rose, de fraise et d'herbes de Provence qui conduisent à une bouche moyennement corsée, dotée d'une sensation de vivacité rafraîchissante. Appréciez cette beauté dans l'année à venir, voire plus. » (Wine Advocate - Robert Parker). Une belle association avec du thon à la plancha...
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
La Fermade
Millésime
2013
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
65% Grenache Noir, 35% Picpoul
Terroirs
Coteaux de Saint Laurent des Arbres (sable et galets)
Viticulture
mode de culture très respectueux de l'environnement en signant un contrat d'Agriculture Durable
Vinification
Macération à froid de quelques heures, fermentation à basse température, pas de fermentation malolactique
Élevage
en cuve inox
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune clair limpide
Nez
assez délicat, mariant notes florales et fruits blancs
Bouche
belle ampleur, des arômes nets portés par la fraicheur où dominent la pêche blanche et l'amande
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2016
Production
5300 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster idéalement sur du thon à la plancha, mais également à l'apéritif, sur des plats à base de saumon ou des viandes blanches...<br/>
Domaine Maby
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 90/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Impressionnant, le Lirac La Fermade Rosé 2013 dévoile des notes magnifiques d'eau de rose, de fraise et d'herbes de Provence qui conduisent à une bouche moyennement corsée, dotée d'une sensation de vivacité rafraîchissante. Appréciez cette beauté dans l'année à venir, voire plus.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 8 avis
Note et avis de M. ERIC A. Publié le 17/08/2014
Vin très rafraichissant, très proche des Tavel "vineux"
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Note et avis de M. AURELIEN C. Publié le 15/09/2015
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Note et avis de M. DAMIEN A. Publié le 11/06/2015
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Note et avis de M. VINCENT L. Publié le 01/06/2015
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Note et avis de M. CHRISTOPHE S. Publié le 30/10/2014
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Note et avis de M. FLORENT G. Publié le 25/09/2014
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Note et avis de M. CHRISTIAN Q. Publié le 09/09/2014
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Note et avis de M. FABIEN J. Publié le 04/08/2014
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