Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois blanc 2016

Name: Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois blanc 2016
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 3.9 (11 reviews)

Lirac|Vin blanc|Bio

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (11 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

92/100

Robert Parker

(Notes millésime 2015)

La cuvée Reine des Bois est une cuvée phare possédant un ensemble de qualités exceptionnelles qui représentent le summum des appellations du domaine et de son savoir-faire. Une explosion gourmande de notes de fruits blancs, de pêche, d'abricot, de poire, de violette, sur une bouche très longue et parfumée. A découvrir absolument !

Caractéristiques

Domaine

Domaine de la Mordorée

Cuvée

Reine des Bois

Millésime

2016

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

30% Grenache, 20% Clairette, 10% Viognier, 10% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Picpoul, 10% divers

Terroirs

sols de galets roulés sur un mélange de sable et d'argiles rouges

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération pélliculaire et pressurage direct avec contrôle des températures. Fermentation en fûts de chêne pour 10% du volume total

Degré d'alcool

14 %

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

belle robe or vert

Nez

sur des arômes de fruits blancs et jaunes (pêche, poire, abricot), d'agrumes, de verveine, d'iris et d'acacia

Bouche

ronde, très longue et fruitée avec beaucoup d'élégance

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/4h avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2020

Accords mets/vins

à déguster en apéritif, sur des poissons, des crustacés, des ris de veau, des fromages de chèvre...

Domaine de la Mordorée

Plus d'information sur Domaine de la Mordorée

Lirac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 15/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 92/100 (Millésime 2015) (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 11 avis