Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois 2014

Name: Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois 2014
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 4 (10 reviews)

Lirac|Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (10 clients)

1*Étoile

Hachette

« Un vin tout en fruits frais (agrumes en tête), nuancé de fleurs blanches et d'un boisé léger, long, vif et tonique, encore un brin fermé mais d'un beau potentiel. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Caractéristiques

Domaine

Domaine de la Mordorée

Cuvée

Reine des Bois

Millésime

2014

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

30% Grenache, 20% Clairette, 15% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Picpoul, 10% divers

Terroirs

sols de galets roulés sur un mélange de sable et d'argiles rouges

Viticulture

culture raisonnée : utilisation de produits naturels, enherbage, ébourgeonnage, vendanges en vert, effeuillage

Vendanges

100% manuelles

Vinification

macération pélliculaire et pressurage direct avec contrôle des températures. Fermentation en fûts de chêne pour 30% du volume total

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

belle robe or vert

Nez

sur des notes gourmandes de fruits blancs et jaune, de pêche, d'abricot, de poire, d'agrumes, de verveine, d'iris et d'acacia

Bouche

ronde, très longue et très fruitée. Bonne élégance

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/4h avant le service

Boire à partir de

2015

Boire avant

2019

Accords mets/vins

à déguster en apéritif, sur des poissons, des crustacés, des ris de veau, des fromages de chèvre...

Domaine de la Mordorée

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Lirac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Un vin tout en fruits frais (agrumes en tête), nuancé de fleurs blanches et d'un boisé léger, long, vif et tonique, encore un brin fermé mais d'un beau potentiel.

A propos du domaine :

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Avis client

Note des clients

4/5

sur 10 avis

Note et avis de M. J CHRISTOPHE D. Publié le 12/01/2016

iodé ... à l'excès ,cette sensation salée en bouche ruine le travail sans doute consciencieux de ce vin , dommage