Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Silice rouge 2023
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90-92/100
Vinous
« Une Syrah éclatante, toujours parfaitement réussie ! »
« Le Saint-Joseph Silice 2023 évoque un profil aromatique classique et typique de l'appellation. Il accentue l'élégance de la Syrah par de délicates notes de graphite, de prune rouge et noire, ainsi que des nuances subtiles d'épices. Le 2023, moyennement corsé, s'annonce comme un Saint-Joseph rafraîchissant, qui se termine par un écho retentissant sur la finale lumineuse. Il est très complet, même à ce stade précoce. » (Vinous 2024)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Cuvée
Silice
Millésime
2023
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sols de schiste et granite, exposition Sud/Sud-Est
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage, macération préfermentaire à froid et fermentation en cuve ouverte pendant 15-18 jours avec 2 pigeages journaliers
Élevage
En fûts de chêne (pièces, demi-muids) pendant 12 mois
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge intense aux reflets violacés
Nez
Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées
Bouche
Charpentée avec une belle structure équilibrée, la douceur et la finesse des tanins sont complétées par une finale franche et longue, ce vin demande quelques années pour s’épanouir
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À déguster sur une poêlée de girolles, des brochettes d'agneau, un poulet rôti...
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Saint-Joseph
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Jérôme Coursodon est à la tête d’un des domaines réputés de Mauves. Les saint-joseph de ce secteur de l’appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs.
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. Les derniers millésimes nous sont toutefois apparus très démonstratifs, avec des boisés très marqués. Il en résulte des vins qui ne sont pas toujours très digestes. Nous sommes au regret de retirer une étoile au domaine.
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2024) 90-92/100
A propos du vin :
Le Saint-Joseph Silice 2023 évoque un profil aromatique classique et typique de l'appellation. Il accentue l'élégance de la Syrah par de délicates notes de graphite, de prune rouge et noire, ainsi que des nuances subtiles d'épices. Le 2023, moyennement corsé, s'annonce comme un Saint-Joseph rafraîchissant, qui se termine par un écho retentissant sur la finale lumineuse. Il est très complet, même à ce stade précoce.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2023) Recommended
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