Yves Cuilleron

Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2023

« Un Saint-Péray tout en élégance »

Située au pied du coteau au sud du village de Saint-Péray, la Marsanne de Biousse donne un vin complexe et riche. Le nez dévoile un bouquet de fleurs blanches, de fruits secs et des notes de citron confit. Un joli volume enrobe la bouche et la minéralité finale apporte élégance et longueur à ce Saint-Péray.

Yves Cuilleron - Condrieu Les Chaillets 2023

« Le Condrieu de garde par excellence »

Pour cette cuvée, seules les meilleures et les plus vieilles vignes de Viognier du domaine, plantées sur des terroirs de granite, sont assemblées. Le Condrieu Les Chaillets révèle ici des parfums d'abricot, de pêche, de miel et de fleurs, avec des notes d'épices douces et de fruits secs grillés. La bouche est riche et complexe sur la finesse du viognier. Une vraie gourmandise marquée par une pure fraîcheur minérale.

Yves Cuilleron - Marsanne Les Vignes d'à Côté 2022

3.1/5 (7 avis)

« À savourer dès maintenant »

La cuvée Marsanne « Les Vignes d'à Côté », est un blanc plaisant et aromatique. Il dévoile un bouquet accentué sur les fruits blancs et les fleurs délicates. La bouche, fraîche et gourmande, est bien équilibrée. Elle s'achève sur une jolie amertume fine, qui prolonge les saveurs.

Yves Cuilleron - Saint-Joseph Les Serines 2022

« Un immanquable de chez Y. Cuilleron »

« Un Saint-Joseph rouge sérieux, bien conduit et structuré. Arômes de cerise noire, de mûre, de groseille, de pierre broyée et de poivre. Il est moyennement corsé avec des tanins fins et fermes. Un noyau brillant de cerises noires croquantes et une finale concentrée d'une excellente longueur. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2024)

Yves Cuilleron - Syrah Les Vignes d'à Côté 2023

« Jolie représentation de la Syrah »

La cuvée Syrah « Les Vignes d'à Côté » , est un vin expressif au nez, sur des arômes de petits fruits rouges acidulés et une pointe d’épices. Un joli vin, à la bouche souple et gourmande, et offrant une finale fraîche à souhait.

Yves Cuilleron - Côte-Rôtie Madinière 2022

« Un très beau Côte-Rôtie à déguster dès maintenant ou à encaver ! »

Madinière porte le nom du ruisseau au pied du coteau où sont plantées les vignes de Syrah. Élevé 16 mois en barriques, le vin dévoile, avec élégance et gourmandise, un nez profond typique du cépage: fruits à noyaux, violette et poivre blanc. La bouche, tout en délicatesse, est fraîche à l'attaque puis se montre veloutée et croquante.

Yves Cuilleron - Saint-Joseph Cavanos 2021

« Un Saint-Jopseh à cueillir ! »

Issue de vignes situées au nord de l'appellation, la cuvée Cavanos brille par sa finesse et ses arômes frais de cerise griotte. Précision et équilibre caractérisent la bouche de ce Saint-Jopseh, les tanins quant à eux, sont à la fois puissants et soyeux. Nous vous conseillons d'attendre entre 4 à 5 ans avant de le déguster ou alors de le carafer sur ses jeunes années.

Yves Cuilleron - Côte-Rôtie Madinière 2021

5/5 (1 avis)

« Un très beau Côte-Rôtie à déguster dès maintenant ou à encaver ! »

« Le Côte Rôtie Madinière 2021 est riche, avec un noyau fruité plus sombre, des arômes et saveurs classiques d'herbes poivrées, de pierre concassée, d'encens fleuri et d'épices. Moyennement corsé, il présente une bouche ronde et étagée, une solide profondeur en milieu de bouche et une longueur exceptionnelle. Comme la plupart des 2021, cette beauté se boit déjà très bien et devrait évoluer assez rapidement au cours des 10 à 12 prochaines années. » (Jeb Dunnuck 2024)

Yves Cuilleron - Côte-Rôtie Lieu-dit Bonnivières 2021

« Richesse et puissance de la Syrah »

« Le nez évoque les épices de Noël, comme la noix de muscade et la cannelle. La fraîcheur poivrée est également au rendez-vous. De corps léger à moyen, ce vin est plus étoffé et plus concentré que certains 2021, mais il est néanmoins relativement fin. Bonne acidité, faible taux d'alcool et finale savoureuse. Issu d'un coteau de micaschiste orienté à l'est situé dans le lieu-dit Bonnivières. » (Decanter 2022)

Yves Cuilleron - Condrieu Lieu-dit Verlieu 2021

« Voilà un vin de très belle densité, porté par des notes de fruits jaunes et exotiques, mais aussi une noble trame de tension, avec une pointe d'amers en finale qui dynamise l'ensemble. Un Condrieu qui évoluera remarquablement. » (Le Guide RVF 2024)

Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2022

4.3/5 (3 avis)

« Un Saint-Péray tout en élégance »

« Le Saint-Péray Lieu-Dit Biousse 2022, présentant plus de richesse et de complexité, offre des arômes de pomme juteuse et de coing, ainsi que des notes briochées et des nuances d'épices savoureuses. Le vin est mi-corsé et élégant, avec une bouche concentrée et structurée, une acidité intégrée et une belle finale. Il brillera à table dans les 2 à 4 ans à venir. » (Jeb Dunnuck 2024)

Yves Cuilleron - Condrieu La Petite Côte 2019

4.3/5 (6 avis)

« Un Condrieu salin et porté par des notes d'agrumes très réjouissante. Nous louons sa belle vivacité. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) La Petite Côte est un vin expressif et séduisant. Le nez évoque un panier de fruits dorés par le soleil, abricot, coing, pêche et agrumes. Quelques notes suaves de fleurs (lilas, rose et violette) et de miel complexifient l’ensemble encore plus charmeur.

Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020

4/5 (6 avis)

Dans sa robe jaune pâle, la cuvée Les Potiers présente les atouts d'un très beau Saint Péray. Sur des arômes frais de mirabelle, de pêche, d'agrumes, de citron confit et de pierre à fusil, le nez se révèle franc et puissant. La bouche, quant à elle, est équilibrée et présente un texture douce réveillée par une belle tension minérale en finale.

Yves Cuilleron - Crozes-Hermitage Lieu-dit Les Châssis 2018

« Fruits noirs, réglisse, violette au nez, soulignés par le boisé. La bouche se montre cossue, avec une belle amplitude. L’ensemble de bouche est cohérent, avec ses tanins bien intégrés. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un vrai coup de cœur pour ce Crozes de caractère.

Yves Cuilleron - Crozes-Hermitage Laya 2018

4/5 (7 avis)

Issue de parcelles sur des sols à galets sablo-limoneux sur les secteurs de Mercurol et Beaumont-Monteux, Laya est une cuvée de terroir au jus fruité et souple. Une bouche souple, équilibrée et croquante à découvrir dotée d'une jolie fraîcheur mettant en relief des tanins fins.