Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Vinous
Dans sa robe jaune pâle, la cuvée Les Potiers présente les atouts d'un très beau Saint Péray. Sur des arômes frais de mirabelle, de pêche, d'agrumes, de citron confit et de pierre à fusil, le nez se révèle franc et puissant. La bouche, quant à elle, est équilibrée et présente un texture douce réveillée par une belle tension minérale en finale.
Caractéristiques
Domaine
Yves Cuilleron
Cuvée
Les Potiers
Millésime
2020
Appellation
Saint-Péray
Région
Rhône
Cépages
Marsanne, Roussanne
Terroirs
Sols d'alluvions à galets, assemblage de parcelles en pente douce exposées Sud-Ouest, et situées sur la commune de Saint- Péray
Viticulture
Raisonnée, sans insecticide, ni pesticide
Vendanges
Manuelles
Vinification
Parcellaire et traditionnelle en fûts et foudres, utilisation le moins possible de produits œnologiques (levures indigènes)
Élevage
8 mois sur lies, 50% en foudres bois de 30 hectolitres et 50% en barriques bourguignonnes sans soutirage
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle
Nez
Franc et puissant, sur des arômes de fruits frais, de mirabelle, de pêche, d'agrumes, de citrons confits et de pierre à fusil.
Bouche
Équilibrée. Texture moelleuse réveillée par une belle tension minérale
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur des poissons grillés ou au four, une fondue japonaise de poissons (saumon, noix de Saint Jacques et moules), dans un bouillon parfumé au gingembre...
Yves Cuilleron
Saint-Péray
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Yves Cuilleron est le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord, avec aujourd’hui 65 hectares en exploitation et une vingtaine de références, essentiellement sur Saint-Joseph, Condrieu et Côte Rôtie, seul le crozes est en achat de raisins. Levures indigènes et élevages sous bois (9 mois pour les blancs, 18 mois pour les rouges) définissent un style certes boisé mais où chaque terroir finit par s’exprimer. À partir du millésime 2015, chaque appellation propose une cuvée avec un nom de lieu-dit. L’une des adresses de référence en vallée du Rhône.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Une référence de la vallée septentrionale, notamment pour ses condrieu. Établi à Chavanay, Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (70 ha aujourd'hui), planté à haute densité et conduit de manière très raisonnée sur la rive droite du Rhône (condrieu, côte-rôtie, saint-joseph, saint-péray et cornas) et, depuis 2012, sur la rive gauche (crozes-hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
C'est en 1987 qu'Yves Cuilleron a repris le domaine familial créé par son grand-père en 1920. Dynamique et entreprenant, Yves n'a cessé de développer le domaine qui s'étend aujourd'hui sur 90 hectares dans les principales appellations du nord de la vallée du Rhône, complété par une activité de négoce. Le style des vins s'est affiné ces dernières années et la mise en avant des terroirs progresse grâce à une gamme de cuvées parcellaires très intéressante. C'est une maison de confiance.
Vinous A. Galloni
Vin noté 93/100 (Millésime 2018)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 6 avis
Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 08/05/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 17/07/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. SYLVAIN C. Publié le 24/02/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. THOMAS S. Publié le 26/07/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. BERTRAND L. Publié le 14/07/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ROMAIN S. Publié le 27/05/2022
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Yves Cuilleron au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*