Patrick Lesec - Vacqueyras 2016

Name: Patrick Lesec - Vacqueyras 2016
Brand: Patrick Lesec
Rating: 3.6 (16 reviews)

Vacqueyras|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (16 clients)

92/100

Robert Parker

«Principalement issu du village de Sarrians, ce Vacqueyras 2016 est un assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, fermenté avec environ 60% de grappes entières. Puissant et souple, il dévoile de luxuriantes touches de mûres et de chocolat, de délicieux arômes, en passant par des épices sèches sur une longue finale. À boire au cours des 4-5 ans.» (Wine Advocate - Robert Parker 2018)

Caractéristiques

Domaine

Patrick Lesec

Millésime

2016

Appellation

Vacqueyras

Région

Rhône

Cépages

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Plateau de Sarrians

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

35% vinifié en grappe entière, 85% égrappé, macération d'environ 20 jours

Élevage

80% en cuve et 20% en barrique d'un à quatre ans

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat, profonde

Nez

Fruits rouges (cassis, cerises noires), violette

Bouche

Puissante et charnu avec des notes épicées ainsi que des saveurs de prune et de myrtille, c'est un de vin de caractère

Servir

À 16-18°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2023

Accords mets/vins

Se mariera avec de la caille farcie, du poulet mafé, du civet, des fromages comme le cantal ou le saint-nectaire ainsi que des plats épicés ( tajine, samoussa au boeuf, porc aux épices...)

Patrick Lesec

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Vacqueyras

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 92/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Principalement issu du village de Sarrians, ce Vacqueyras 2016 est un assemblage de 80% Grenache et 20% Syrah, fermenté avec environ 60% de grappes entières. Puissant et souple, il dévoile de luxuriantes touches de mûres et de chocolat, de délicieux arômes, en passant par des épices sèches sur une longue finale. À boire au cours des 4-5 ans.

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 16 avis