Domaine Bellavista - Ava 2018
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14/20
RVF
« Joli Roussilon »
« Syrah, grenache et mourvèdre pour ce vin qui sent la garrigue et le verger. La belle ampleur de la bouche tend vers les fruits, avec des tanins minéraux et maîtrisés. Le vin est juste et bon, il offre avec finesse les notes de cuir du mourvèdre en final. Une vinification toute simple révélant un terroir, celui des Aspres. » (La Revue du Vin de France - juin-juillet 2020)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Bellavista
Cuvée
Ava
Millésime
2018
Appellation
Côtes du Roussillon
Région
Roussillon
Cépages
50% Syrah, 35% Grenache Noir, 15% Mourvèdre
Terroirs
Sols argilo-calcaires, terrasses caillouteuses
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération de 3 semaines
Élevage
10 mois en cuve béton
Degré d'alcool
14%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre aux nuances violines
Nez
Porté par des arômes de fruits rouges mûrs, puis violette et réglisse
Bouche
Attaque franche et ronde, structure tannique charpentée, finale sur la fraîcheur
Servir
À 16-17°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
S'accompagnera de viandes grillées en sauce, plats méditerrannéens, un ragoût...
Domaine Bellavista
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Acquis en 1992 par la famille Bertrand, ce domaine de 50 ha, adossé aux collines de Castelnou, dresse fièrement de superbes batisses du XIIIe siècle bien restaurées. Le vignoble est conduit en bio certifié depuis 2013.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 14/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Syrah, grenache et mourvèdre pour ce vin qui sent la garrigue et le verger. La belle ampleur de la bouche tend vers les fruits, avec des tanins minéraux et maîtrisés. Le vin est juste et bon, il offre avec finesse les notes de cuir du mourvèdre en final. Une vinification toute simple révélant un terroir, celui des Aspres.
Avis client
Note des clients
2.9/5
sur 15 avis
Note et avis de M. GILLES R. Publié le 06/12/2021
Un peu déçu par ce millésime par rapport au précédent2017. Il faut l'ouvrir longtemps à l'avance
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Note et avis de M. JEAN LOUIS G. Publié le 10/11/2020
2023
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Note et avis de M. ANTOINE M. Publié le 25/03/2020
une forte odeur animale désagréable à l'ouverture (réduction). Un carafage a permis d'atténuer le phénomène sans totalement le faire disparaître. J'attendrai pour les prochaines bouteilles
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Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 20/03/2020
Un vin parfaitement bâti très équilibré et buvable. Du fruit sans trop d'alcool. très satisfait.
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Note et avis de M. GILLES B. Publié le 02/07/2022
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Note et avis de M. OLLIVIER D. Publié le 27/08/2021
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Note et avis de M. TIMOTHE H. Publié le 13/04/2021
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Note et avis de M. CHARLES T. Publié le 15/02/2021
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Note et avis de M. JEROME D. Publié le 21/09/2020
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Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 29/08/2020
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