Calvet-Thunevin - Les Dentelles 2017
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
Robert Parker
-
92/100
Jeb Dunnuck
« Grande soeur de la cuvée Constance »
« Mélange de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de carignan, les Dentelles 2017 offre au nez des notes de thé à la menthe, de poivre concassé et de cerises mûres. En bouche, il est croquant et frais, mariant des fruits rouges vifs avec des notes d'herbes fraîches à une extrémité du spectre et de chocolat noir à l'autre. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)
Caractéristiques
Domaine
Calvet-Thunevin
Cuvée
Les Dentelles
Millésime
2017
Appellation
Côtes du Roussillon Villages
Région
Roussillon
Cépages
50 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Carignan
Terroirs
Sols de schistes et granit
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle
Élevage
18 mois en demi-muids et cuves ciment
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Nez
De fruits noirs et rouges, notes de vanille
Bouche
Ample et profonde, tanins soyeux, finale sur la fraîcheur
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur un gigot d'agneau, une pièce de boeuf grillée, un canard rôti, un lapin au saupiquet...
Calvet-Thunevin
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Mélange de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de carignan, les Dentelles 2017 offre au nez des notes de thé à la menthe, de poivre concassé et de cerises mûres. En bouche, il est croquant et frais, mariant des fruits rouges vifs avec des notes d'herbes fraîches à une extrémité du spectre et de chocolat noir à l'autre.
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Andreas Larsson
Domaine noté Recommandé
Jeb Dunnuck
Vin noté 92/100
Avis client
Note des clients
3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. GIORGIO F. Publié le 25/11/2023
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Note et avis de M. GILLES B. Publié le 02/07/2022
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Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 10/10/2020
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