Domaine Thunevin-Calvet - Côtes du Roussillon Cuvée Constance 2018
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
James Suckling
-
91/100
A. Larsson
« Constance, une vraie crème ! »
« Riche et crémeux avec des baies noires, des pierres mouillées, des tuiles, du poivre blanc et du chocolat au nez. Mi-corsé à corsé, avec des tanins tendres et des notes de fruits noirs et de chocolat dans la finale pulpeuse et juteuse. À boire maintenant. » (James Suckling 2022)
Caractéristiques
Domaine
Calvet-Thunevin
Cuvée
Cuvée Constance
Millésime
2018
Appellation
Côtes du Roussillon Villages
Région
Roussillon
Cépages
Grenache, Carignan
Terroirs
Sols de schistes
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle
Élevage
16 mois en cuves béton
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Nez
Notes de fruits noirs et réglisse
Bouche
Riche et intense de fruits noirs croquants, épices douces et garrigue
Servir
À 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2026
Accords mets/vins
À servir sur des charcuteries, viandes grillées et fromages...
Calvet-Thunevin
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 90/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
A propos du vin :
Riche et crémeux avec des baies noires, des pierres mouillées, des tuiles, du poivre blanc et du chocolat au nez. Mi-corsé à corsé, avec des tanins tendres et des notes de fruits noirs et de chocolat dans la finale pulpeuse et juteuse. À boire maintenant.
Andreas Larsson
Vin noté 91/100
Domaine noté Recommandé
A propos du vin :
Grenat foncé avec une teinte violette. Nez épicé et généreux offrant des baies noires, de la prune, de la réglisse et des herbes sauvages. Bouche dense avec une belle accroche et une excellente texture, jeune avec des tanins serrés, des saveurs abondantes de baies noires avec des notes de garrigue épicée, un vin chaleureux et mûr mais avec une fraîcheur équilibrée et une bonne longueur.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 9 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 17/04/2023
Vin de terroir de belle tenue et à prix modique. Issu d'un mariage harmonieux entre Grenache noir et Carignan, ce petit nectar présente un caractère expressif, puissant et généreux en fruits noirs confits de balsamique et associés judicieusement à de riches notes de fumé, de réglisse et d'épices. L'ensemble est bâti sur une structure tannique et serrée. La matière est concentrée et charnue, la texture enveloppante et onctueuse. La tonalité terreuse et saline de la conclusion renforce la profondeur et apporte une pointe de fraîcheur particulièrement agréable. Globalement, les 14,5° ne sont nullement source de lourdeur, mais bien au contraire participent en bouche au volume, tout en préservant un toucher de grain étonnant de douceur et de finesse. Depuis plus de 10 années, la qualité et de la maturité caractérisent les cuvées de chez Thunevin-Calvet. Elles sont au rdv avec l'élégante Constance 2018 pour une dégustation entre amis autour d'un beau lapin de garenne au saupiquet accompagné d'un riz aux carottes. Prix toujours aussi sage, note de 4 sans la moindre hésitation.
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Note et avis de M. MAURICE E. Publié le 08/09/2024
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Note et avis de M. JAMES C. Publié le 16/05/2024
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Note et avis de Mlle MARIE M. Publié le 10/01/2024
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Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 12/11/2023
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Note et avis de M. ROBIN V. Publié le 30/10/2023
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Note et avis de Mme SANDRINE N. Publié le 19/10/2023
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Note et avis de M. DAVID V. Publié le 27/08/2023
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Note et avis de M. LAURENT J. Publié le 23/06/2023
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