Vignerons de Maury - Nature de Schiste 2016

Name: Vignerons de Maury - Nature de Schiste 2016
Brand: Vignerons de Maury
Rating: 3.3 (9 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vin blanc

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.3/5 (9 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2014)

100% Grenache Gris, Nature de Schiste se révèle riche, puissant et complexe. D'une belle tenue en bouche, sur des notes minérales, il affiche une longueur remarquable. Idéal aussi bien à l'apéritif que sur des produits de la mer.

Caractéristiques

Domaine

Vignerons de Maury

Cuvée

Nature de Schiste

Millésime

2016

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Région

Roussillon

Cépages

100% Grenache Gris

Terroirs

sols de marnes schisteuses noires

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage total. Pressurage direct. Débourbage à froid.

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune pâle et limpide

Nez

riche, puissant et complexe

Bouche

d'une bonne tenue avec des notes minérales. Belle longueur

Servir

à 10°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Accords mets/vins

s'appréciera à l'apéritif, avec des crustacés, des poissons grillés...

Vignerons de Maury

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IGP Côtes Catalanes

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Quelques cuvées très réussies dans cette coopérative, capitale pour cette appellation par son importance et son rayonnement local. En attendant qu'une nouvelle génération de vignerons rende encore plus justice au terroir, saluons des rapports qualité-prix plaisir sans équivalent ou presque.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Millésime 2014) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondée en 1910, la cave coopérative de Maury est aujourd'hui la plus ancienne du département encore en activité. Après les révoltes viticoles de 1907, elle regroupa plus de 130 propriétaires. Aujourd'hui, la cave dispose des 870 ha de ses adhérents ; elle vit du grenache qui donne les traditionnels vins doux naturels et, depuis 2011, les maury secs.

Avis client

Note des clients

3.3/5

sur 9 avis