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Domaine Albert de Conti - Bergerac Cuvée des Conti 2023

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

89/100

Wine Enthusiast

fruité
apéritif
qualité prix

« Une valeur sûre ! »

« Ce Bergerac blanc typique, composé de Sauvignon Blanc et de Sémillon, est relevé par 10% de Muscadelle, qui apporte des arômes d'épices et de parfums à ce vin mûr et fruité. Il est croquant en fin de bouche, tout en ayant du corps. À boire à partir de 2025. » (Wine Enthusiast 2024)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Albert de Conti

Cuvée

Cuvée des Conti

Millésime

2023

Appellation

Bergerac

Région

Sud-Ouest

Cépages

45% Sémillon, 45% Sauvignon, 10% Muscadelle

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Égrappage total, macération pelliculaire de 48h pour le Sémillon, pressurage direct pour le Sauvignon et la Muscadelle, débourbage à froid, fermentation en cuves inox thermorégulées à 18-20°C, macro-oxygénation des lies

Élevage

6 à 10 mois sur lies

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe or pâle

Nez

Superbe complexité aromatique, avec notamment des notes de fleurs d'acacia, d'oranger et de pêche blanche

Bouche

Ronde, vive et équilibrée, tout en fraîcheur

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des fruits de mer, un brochet au beurre blanc, des poissons grillés, du Cabécou... pour les plus aventureux, à découvrir avec un foie gras du Sud-Ouest...

Domaine Albert de Conti

Plus d'information sur Domaine Albert de Conti

Bergerac

Plus d'information sur Bergerac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Guillaume et Paul, fils de Francis, associés avec l’œnologue Yann Lecoindre, s’occupent des 30 hectares de Saint Julien d’Eymet, sous l’entité Albert de Conti (ancienne cuvée phare de Tour des Gendres). Un nouveau chai de vinification et d’élevage devrait sortir de terre à Saint Julien. L’occasion de redonner des couleurs viticoles au village. Le trio, sous la houlette du dynamique Guillaume, a bien l’intention d’innover, tant pour les étiquettes que pour le style des cuvées, en plantant, comme les cousins, des cépages savoyards et d’autres également. À suivre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Rancis de Conti était coopérateur et livrait ses vins avant de s'associer dans un fermage avec son frère Luc de Conti au château La Tour des Gendres. En 2021, Guillaume, son fils, son frère Paul, accompagnés de Yann Lecoindre, le maître de chai de La Tour des Gendres, ont récupéré ce fermage de 30 hectares pour produire leurs propres cuvées sous l'entité Albert de Conti. Les cuvées Conti-ne Périgourdine, Cuvée des Conti, La Vigne d'Albert, Chez Paul et le pétillant naturel produites sur le parcellaire de ce domaine ont été récupérées par la nouvelle structure qui, donc, entre dans notre guide au même niveau que l'ancien domaine.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2024) 89/100

A propos du vin :

Ce Bergerac blanc typique, composé de Sauvignon Blanc et de Sémillon, est relevé par 10% de Muscadelle, qui apporte des arômes d'épices et de parfums à ce vin mûr et fruité. Il est croquant en fin de bouche, tout en ayant du corps. À boire à partir de 2025.

Avis client

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