Ce 100% Muscadelle est doté d'une grande amplitude avec une aromatique balançant entre florale et épices douces. Grâce à un élevage long sur lies, la Conti-ne Perigourdine prouve être un Bergerac sec de très grande qualité. Savoureux !
Caractéristiques
Domaine
Château Tour des Gendres
Cuvée
Conti-ne Périgourdine
Millésime
2015
Appellation
Bergerac
Région
Sud-Ouest
Cépages
100% Muscadelle Petits Grains
Terroirs
sols argilo-limoneux
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
égrappage total. Macération pelliculaire à froid pendant 72 heures. Débourbage. Fermentation en foudres de 30hl
Élevage
sur lies avec bâtonnage pendant 11 mois
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
généreux sur des notes très florales et d'épices douces
Bouche
suave, riche et équilibrée par une acidité rafraichissante
Servir
à 10-12°C
Boire à partir de
2017
Accords mets/vins
s'appréciera aussi bien avec des plats exotiques (curry...) qu'à l'apéritif
Château Tour des Gendres
Bergerac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Cette propriété est le fief de la famille de Conti. Luc de Conti a acheté le domaine en 1981. Son cousin Francis et son fils Guillaume l’ont rejoint, tandis que sa fille Margaux a choisi un autre domaine (Barouillet) et son fils Gilles la voie de la bière. 50 hectares sont conduits en bio et une petite partie (12 hectares) en biodynamie.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Una storia italiana. En 1986, les frères de Conti joignent leurs terres, associent leurs familles et fondent l'entreprise de Conti. Jean, Luc, leurs épouses et un cousin, Francis, qui apporte ses 20 ha, suivent ainsi les pas de Vincenzo, arrivé là en 1925. Rejoints par la dernière génération, ils exploitent 60 ha de vignes (en bio depuis 2005), complétés depuis 2000 par une structure de négoce qui met en œuvre des vins de viticulteurs voisins convertis eux aussi à la bio. En 2022, Gilles et Margaux ont pris le relais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 14,5/20 (Millésime 2014) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Le domaine de 52 hectares a été fraîchement scindé entre les deux branches de la famille. Luc de Conti, qui depuis vingt-cinq ans nous régale avec ses vins de Bergerac, s'est séparé de son cousin et, avec ses enfants, Margaux et Gilles, construit un nouvel avenir pour le domaine. Le vignoble, entièrement conduit en agriculture biologique, produit des blancs sur la puissance, et des rouges conformes aux canons classiques du Bergeracois. La bière, le whisky et la truffe seront aussi désormais au programme des réjouissances du label de Conti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 01/03/2017
belle decouverte
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Note et avis de M. DIMITRI R. Publié le 02/03/2020
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Note et avis de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publié le 15/05/2018
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