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Bordaxuria

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5Voir les 38 avis
Bordaxuria
Dirigé par Brice et Elorri, deux amoureux du vin, Bordaxuria s'étend sur plus de 240 mètres de dénivelé et se présente principalement en terrasse.
Bordaxuria s'étend sur 9 hectares et se compose des cépages locaux : tannat, cabernet franc, cabernet sauvignon ainsi que de petit et gros manseng et petit courbu.

Les vins de Bordaxuria sont riches et complexes, ils vieillissent en cuves bétons et barriques de chêne de 400 litres.
Plus d'informations sur le site de Bordaxuria

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Guide Hachette des vins
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Nos dernières ventes de vins Bordaxuria

Bordaxuria - Irouléguy rouge 2020

91/100 RVF

cabernet franc
tannat
fruité
gourmand
confidentiel

« Une tendre découverte à saisir »

« De la trempe des grands tannat du Sud-Ouest mais encore trop jeune pour être défloré. Le rouge 2020, serré, puissant, combatif, énergique est le vin de l'avenir. On attend que le tanin superbe s'affine dans la rondeur. » (Le Guide RVF 2024). Un beau représentant de son appellation !

Bordaxuria - Irouléguy blanc 2022

89/100 RVF

(Notes millésime 2021)
risotto
confidentiel
vin de gastronomie
vin d'initié

« Hors des sentiers battus »

Rares sont vinifiés le Gros et Petit Manseng avec autant de précision. Ils déroutent les amateurs de vins blancs en unissant une puissance aromatique, un corps charnu et une finesse remarquable. Taillé pour la table, il se révèlera avec un plat crémeux comme un risotto. Pour les amateurs de sensations fortes !