Domaine Berthoumieu - Les Pierres de Grès 2018

Name: Domaine Berthoumieu - Les Pierres de Grès 2018
Brand: Domaine Berthoumieu
Rating: 2.6 (5 reviews)

Pacherenc du Vic Bilh sec|Vin blanc

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2.6/5 (5 clients)

14,5/20

Bettane & Desseauve

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2017)

Ce blanc frais et fruité présente de subtiles notes d'agrumes, de fruits exotiques et d'acacia. L'attaque est fraîche et ample avec une belle harmonie entre les saveurs. On retrouve l'empreinte du domaine à travers deux forces qui s'unissent : la complexité et l'accessibilité de chaque cuvée.

Caractéristiques

Domaine

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Les Pierres du Grès

Millésime

2018

Appellation

Pacherenc du Vic Bilh sec

Région

Sud-Ouest

Cépages

60% Gros Manseng, 20% Petit Manseng, 20% Petit Courbu

Terroirs

Sols argilo-limono-graveleux

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Stabulation sur bourbes à froid de 10 jours puis fermentation en cuves thermorégulées

Élevage

6 mois en fûts de chêne (20 % neuf) et en cuves, bâtonnage bi-hebdomadaire pendant 2 mois

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune brillante aux reflets verts

Nez

Arômes subtils d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs d’acacia

Bouche

Attaque fraîche, bouche ample, fruitée et riche. Vin harmonieusement équilibré

Servir

À 8-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2023

Accords mets/vins

S'appréciera en apéritif ou sur des grillades, des fruits de mer, une soupe de moules, des poissons en sauce...

Domaine Berthoumieu

Plus d'information sur Domaine Berthoumieu

Pacherenc du Vic Bilh

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté 14,5/20 (Millésime 2017) (Bon vin)

Guide Hachette des vins

Vin noté 2*Étoiles (Millésime 2017) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder 6 générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du Madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées.

Avis client

Note des clients

2.6/5

sur 5 avis

Note et avis de M. BERTRAND C. Publié le 14/08/2021

Robe jaune or soutenu avec reflets rosacés. Nez fleurs d'acacias, coing. Attaque nerveuse, bouche généreuse avec une grande fraicheur. Finale tendue et longue. Un beau Pacherenc!