Saint-Mont

3.4/5Voir les 14 avis

Les origines du vignoble de Saint-Mont remontent à 1050, lors de la fondation du Monastère de Saint-Mont par les moines bénédictins. En effet, ce vignoble se situe à la croisée des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, sur lesquels de nombreux pèlerins marchèrent et contribuèrent à la renommée des vins de Saint-Mont.

Au fil du temps, les vignerons se donnent à cœur de développer le vignoble, et décident, en 1957, de créer le syndicat de défense des « Côtes de Saint-Mont ». Pour ce faire, ils sélectionnent les meilleures parcelles du vignoble, pour réduire la surface de production dans le but de produire certes moins mais mieux, et replantent des cépages oubliés tout en optimisant les méthodes d'élaboration des vins. C'est ainsi que les 1200 hectares de l'appellation Saint-Mont obtiennent leur label AOC en 2011.

Les sols de l'appellation Saint-Mont sont constitués de sables fauves, d'argiles compactes et bigarrées et d'argiles calcaires, sur lesquels sont plantés Tannat, Pinenc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon pour les rouges, et Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac pour les blancs.

Plus d'informations sur le site de Saint-Mont

Achetez les meilleurs vins Saint-Mont en vente privée !

Site noté

19798 avis

20€

offerts sur votre 1ère commande*

Découvrez notre sélection des meilleurs producteurs de vins Saint-Mont

Plaimont

Voir tous les domaines

Nos dernières ventes de vins Saint-Mont

Plaimont - L'Empreinte de Saint-Mont 2019

Saint-Mont|Vin rouge

3.3/5 (6 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2018)

structuré

complexe

aromatique

magret de canard

découverte

Complexe et insoupçonné, le nez de L'Empreinte de Saint-Mont rouge 2019 dévoile des arômes de cassis, de mûres et d'autres fruits noirs, avec des notes épicées. Fondue et élégante, la bouche est structurée et ronde, avec des tanins maîtrisés et une finale poivrée. À découvrir sur un magret de canard à la crème de cassis !

Plaimont - L'Empreinte de Saint-Mont 2019

Une sélection d'expert

Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)

En direct des domaines

Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.

Vins au meilleur prix

Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.

Meilleurs prix

Paiement sécurisé

Livraison soignée

Service client

Contact

Livraison

Aide/FAQ

CGV

Politique de confidentialité

Actualité Vins

Avis 1jour1vin

Télécharger l'application