MAN Family Wines - Free Run Steen Chenin Blanc 2015

Name: MAN Family Wines - Free Run Steen Chenin Blanc 2015
Brand: MAN Family Wines
Rating: 3 (24 reviews)

Coastal Region|Vino bianco

Sudafrica

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3 / 5 (24 clienti)

91/100

Robert Parker

"Lo Chenin Blanc Free Run Steen 2015 ha un naso seducente di pompelmo fresco e frutto della passione, ben definito e che definisce il vitigno con chiarezza. Il palato è ben bilanciato con note croccanti di pompelmo e miele, molto armonioso con un'acidità controllata e un finale elegante. È un eccellente Chenin Blanc". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Confezionato con tappo a vite.

Caratteristiche

Casa Vinicola

MAN Family Wines

Cuvée

Free Run Steen

Annata

2015

Denominazione

Coastal Region

Regione

Sudafrica

Varietà d'uva

100% Chenin Blanc

I terroir

Terreni scistosi del Giurassico superiore

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Utilizzo esclusivo di succo libero. Fermentazione di circa 20 giorni in vasche di acciaio inox a bassa temperatura.

Affinamento

sui lieviti per 3 mesi

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo paglierino

Naso

aromi di mela cotogna e frutta esotica.

Bocca

con note di frutta a nocciolo e mela. Fresca acidità e fine mineralità.

Servire

a 8-10°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

può essere gustato da solo come aperitivo o con pollame, frutti di mare o verdure di stagione.

Vini della famiglia MAN

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Regione costiera

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 91/100 (Grande vino)

Informazioni sul vino :

Lo Chenin Blanc Free Run Steen 2015 ha un naso seducente di pompelmo fresco e frutto della passione, ben definito e che definisce il vitigno con chiarezza. Il palato è ben equilibrato con note croccanti di pompelmo e miele, molto armonioso con un'acidità controllata e un finale elegante. È un eccellente Chenin Blanc.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3 / 5

su 24 recensione

Voto e recensione di M. ARNAUD D. Pubblicato il 29/11/2016

Bella struttura con note primarie sviluppate. Nessun accenno di invecchiamento, ma buona lunghezza e acidità controllata. Un must per aperitivi, piatti a base di pollame e pesce grasso.