Alheit Vineyards - Western Cape Hereafter Here 2023
16++/20
Jancis Robinson
93/100
Vinous
«Assaporate tutto il savoir-faire della sublime tenuta Alheit in questa cuvée accessibile, giudicata gustosa, di una purezza disarmante e straordinaria!»
«L'Hereafter Here 2023 presenta un bouquet di disarmante purezza, con aromi di prugna gialla, cera di candela e un tocco di pietra frantumata, il tutto deliziosamente definito e concentrato. Al palato è molto ben equilibrato, con una linea elettrica che va dall'inizio alla fine. Sapori vivaci si dispiegano in bocca, con note di scorza di pompelmo e un generoso tocco di zenzero sul finale. Si tratta di un Hereafter Here straordinario. 2025-2035» (Vinous 2024)
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Occhio
Bel colore giallo paglierino, limpido e brillante.
Naso
Delicati sentori di frutta gialla matura: pesca, albicocca, arricchiti da note erbacee soavi ed eleganti.
Bocca
Gustoso, consistenza fine con profondità crescente, sapori intensi in linea con il profumo, finale elegante e goloso.
Servire
A 10-12°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2024
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su un filetto di triglia alla griglia, una blanquette di vitello, un tagliere di formaggi...
Wine Spectator
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16++/20
A proposito del vino:
Molto più affumicato e ridotto al naso rispetto al 2022. È molto più contenuto da un'acidità tesa e note sapide intense come il ferro. Pane, polline d'api, zafferano e riso cotto. Lo terrei almeno per qualche anno. 2026-2032
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
Hereafter Here 2023 presenta un bouquet di disarmante purezza, con aromi di prugna gialla, cera di candela e un tocco di pietra frantumata, il tutto deliziosamente definito e concentrato. Al palato è molto ben equilibrato, con una linea elettrica che va dall'inizio alla fine. Sapori vivaci si dispiegano in bocca, con note di scorza di pompelmo e un generoso tocco di zenzero sul finale. Si tratta di un Hereafter Here davvero notevole. 2025-2035
Tim Atkin
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata