Markus Molitor - Riesling Auslese ** Zeltinger Schlossberg GOC 2017 (doux - 37,5cl)
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
97/100
Robert Parker
"Il Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** 2017 (capsula dorata) ha un colore e un bouquet luminoso e chiaro, che fonde agrumi con aromi di ardesia frantumata. Rigoglioso e molto delicato al palato, questo è un Auslese in filigrana, molto elegante, speziato e fine, con una concentrazione di botrytis delicata e un finale lungo e sapido. Grande equilibrio e finezza qui". (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Caratteristiche
Dominio
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Auslese ** Zeltinger Schlossberg GOC (doux)
Annata
2017
Designazione
Moselle
Regione
Germania
Varietà d'uva
100 % Riesling
I terroir
Terreno pietroso
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Frantumazione delicata, macerazione della pelle
Allevamento
Sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
7.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Chiaro e brillante
Naso
Frutta aspra e pietra focaia
Bocca
Lussureggiante e delicato, filigranato e concentrato con un finale salino
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al pollo con le prugne, al maiale con il caramello, ai dessert fruttati...
Markus Molitor
Mosella
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2019) 97/100 (vino straordinario)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Imbottigliato esclusivamente in bottiglie da 375 millilitri (circa 11.000), il Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese ** 2017 (capsula dorata) ha un colore e un bouquet chiari e luminosi, che fondono agrumi con aromi di ardesia frantumata. Al palato è lussureggiante e molto delicato, un Auslese in filigrana, molto elegante, speziato e fine, con una concentrazione di botrytis delicata e un finale lungo e sapido. Grande equilibrio e finezza. Degustato nell'aprile 2019.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
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