Bodega Atamisque - Catalpa Malbec 2013
Argentina
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Robert Parker
"Il Catalpa Malbec 2013 è fresco, floreale e presenta solo un accenno di spezie (solo il 50% del vino è affinato in botte). Anche il palato è fresco e mostra una buona acidità e tannini molto fini. Un Malbec raffinato e piacevole, facile da bere e con un buon rapporto qualità-prezzo." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Un Malbec argentino di razza e molto elegante!
Caratteristiche
Dominio
Bodega Atamisque
Cuvée
Catalpa Malbec
Annata
2013
Designazione
Mendoza
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100% Malbec
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox a 25°C per 25 giorni. Temperatura aumentata a 30°C a fine fermentazione.
Allevamento
sui lieviti per 12 mesi in botti nuove di rovere francese (30%) e in vasche d'acciaio inox (70%)
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Naso
aromi pepati, di griotina e di cuoio
Bocca
Corpo e volume. Tannini morbidi e soffici. Delizioso fruttato. Buona acidità.
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene alle carni cotte nel sugo, alla selvaggina, al manzo in salsa di peperoni...
Bodega Atamisque
Mendoza
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 90/100 (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Il Catalpa Malbec 2013 è fresco, floreale e presenta solo un accenno di spezie (solo il 50% del vino è affinato in botte). Anche il palato è fresco, con una buona acidità e tannini molto fini. Un Malbec raffinato e piacevole, facile da bere e con un buon rapporto qualità-prezzo.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Tim Atkin
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN L. Pubblicato su 12/06/2016
Eccellente con le carni rosse, con tannini molto ben controllati.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FABRICE P. Pubblicato su 14/01/2018
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