Bodega Atamisque - Serbal Malbec 2019
Argentina
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
James Suckling
"Mirtilli rossi, fragole mature, prugne e una nota floreale. Consistenza succulenta con bacche croccanti e una solida struttura tannica. Fresco e succinto. Semplice ma dinamico, con un'ampia bevibilità. Da bere subito. (James Suckling 2020)
Caratteristiche
Dominio
Bodega Atamisque
Cuvée
Serbal Malbec
Annata
2019
Designazione
Mendoza
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
Origine alluvionale, con un basamento e strati superiori di tessitura argilloso-sabbiosa
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vinificazione per gravità, follatura manuale del cappello, macerazione pre-fermentativa a freddo per 6 giorni in tini di acciaio inox.
Allevamento
6 mesi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso rubino con riflessi violacei
Bocca
Affascinante, flessuoso e vivace
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni alla griglia, carni fredde e grigliate.
Bodega Atamisque
Mendoza
Opinione degli esperti
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2020) 90/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Mirtilli rossi, fragole mature, prugne e una nota floreale. Struttura succulenta con bacche croccanti e una solida struttura tannica. Fresco e succinto. Semplice ma dinamico, con una grande bevibilità. Da bere subito.
Tim Atkin
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL J. Pubblicato su 30/12/2021
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