Bodega Rolland - Mariflor Malbec 2012
Argentina
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
Jancis Robinson
-
90/100
Robert Parker
"Il Mariflor Malbec 2012 ha potenti note lattiche, aromi di prugne mature, mirtilli e molte violette. Concentrato e maturo, sviluppa aromi balsamici con il tempo. Al palato è molto compatto, senza vuoti. I tannini sono abbondanti e l'acidità è buona, rendendo il vino ben equilibrato. È un classico modernizzato, fermentato in vasche di cemento con lieviti indigeni e maturato in barrique per 15 mesi. Migliorerà con il tempo". (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Bodega Rolland
Cuvée
Mariflor Malbec
Annata
2012
Designazione
Mendoza
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
terreni sabbioso-argillosi con ciottoli profondi
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
trasferimenti per gravità. Pigeage per la fermentazione in piccoli tini di cemento
Allevamento
15 mesi in botte
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore nero denso
Naso
aromi di frutta nera fresca, liquirizia e cedro
Bocca
Buona acidità. Tannini ancora un po' secchi all'attacco. Ottimo potenziale di invecchiamento.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con petto d'anatra, entrecôte di bistecca con salsa di peperoni, gardiane de taureau (stufato da corrida), daube...
Bodega Rolland
Mendoza
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2015) 90/100 (vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Mariflor Malbec 2012 ha potenti note lattiche, aromi di prugne mature, mirtilli e molte violette. Concentrato e maturo, sviluppa aromi balsamici con l'età. Al palato è molto compatto, senza vuoti. I tannini sono abbondanti e l'acidità è buona, rendendo il vino ben equilibrato. È un classico modernizzato, fermentato in vasche di cemento con lieviti indigeni e maturato in barrique per 15 mesi. Migliorerà con l'invecchiamento.
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2015) 16/20
Informazioni sul vino :
Quasi nero. Stile profumato e civettuolo con note di cuoio al palato. Tanti tannini e acidità. Finale secco.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. NICOLAS P. Pubblicato su 26/02/2018
Ottimo! Aprire 3 ore prima di bere. I tannini si sciolgono e il palato è molto piacevole. Naso relativamente discreto. Da conservare ancora per qualche anno.
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 09/06/2018
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Nota e consiglio di M. JULIEN B. Pubblicato su 07/02/2016
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