Catena Zapata - Argentino 2018
Argentina
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95/100
Robert Parker
-
97/100
James Suckling
"Questo è un Malbec ad alto contrasto, ricco ed energico, con frutti di bosco schiacciati, ma anche pesche e scorze d'arancia. Corpo pieno e tannini morbidi, ma sempre fresco e vivace. Un po' di Semillon in queste parcelle. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2020)
Caratteristiche
Dominio
Catena Zapata
Cuvée
Argentino
Annata
2018
Designazione
Mendoza
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100 % Malbec
I terroir
Terreni composti da ghiaie leggere, limi e argille
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
24 mesi in botti nuove di rovere francese
Contenuto alcolico
14.1%
Degustazione e abbinamento
Naso
Note di frutta nera e frutti di bosco: ribes nero, ribes rosso, lampone, con una nota di tostatura.
Bocca
Ricco e morbido
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da provare con selvaggina, formaggi stagionati, manzo teriyaki, cassoulet con anatra confit...
Catena Zapata
Mendoza
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2021) 95/100 (vino straordinario)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Annate Ho avuto due ottimi Malbec Argentino da confrontare, di cui il Catena Zapata Malbec Argentino 2018 sembra un po' più maturo del 2019. C'è un po' più di Angelica in questo blend, in quanto assembla uve provenienti da diverse zone di Mendoza che fermentano con lunghe macerazioni, circa il 30% di grappoli interi e invecchiano in botti di rovere da 500 litri. Nonostante tutto questo, ha una maturità contenuta, un corpo medio-pieno con alcol moderato e una buona freschezza. È un po' più opulento dei vini di Gualtallary, un po' più potente. 24.000 bottiglie prodotte. È stato imbottigliato nel novembre 2019.
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2020) 97/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Si tratta di un Malbec ad alto contrasto, ricco ed energico, con frutti di bosco schiacciati, ma anche pesche e scorze d'arancia. Corposo con tannini morbidi, ma sempre fresco e vivace. Un po' di Semillon in queste parcelle. Da bere o da conservare.
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