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Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2022

Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Malbec 2022

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

92/100

James Suckling

92/100

Vinous

16,5/20

Jancis Robinson

Argentina
malbec
piccante
succoso
costine di maiale

«Questa annata proviene da tre diversi terroir di Catena e offre una rappresentazione succulenta e completa di ciò che la ricchezza dei loro terreni può offrire: un'introduzione davvero appetitosa!»

«Un Malbec molto ben fatto con un mix di ciliegie rosse e nere, spezie tostate e grafite. È abbastanza succoso e compatto al palato con una buona intensità e un finale fresco e sapido.» (James Suckling)

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Sito valutato
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Settore

Catena Zapata

Cuvée

Malbec

Annata

2022

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

100% Malbec

Terroir

Proveniente da 3 diversi vigneti: Lunlunta, 920 metri di altitudine, terreni argillosi limosi / El Cepillo, 1.090 metri di altitudine, terreni limoso-sabbiosi, spessi strati calcarei e rocciosi / Gualtallary, 1.450 metri di altitudine, terreni ghiaiosi e calcarei.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo per 5 giorni a 8,8 °C, fermentazione alcolica per circa 10-16 giorni, lieviti indigeni.

Allevamento

Da 11 a 13 mesi in botti di rovere francese (di primo, secondo e terzo utilizzo)

Grado alcolico

13,7%

Occhio

Colore rubino intenso, disco brillante

Naso

Sublime golosità, concentrazione di frutta: marmellata di ciliegie e prugne, resa complessa da note di erbe secche e selce.

Bocca

Succoso, dalla consistenza setosa, piacevole volume in bocca, tannini decisi, la ricchezza e la concentrazione del frutto conferiscono una bella ampiezza al palato, finale lungo e goloso.

Servire

A 14-16°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2025

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un piatto di salumi, costolette di maiale, verdure di stagione grigliate con salsa di soia...

Maggiori informazioni su Catena Zapata

Maggiori informazioni su Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 16,5/20

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Colore viola intenso. Puro, elegante e profumato come le more con un accenno di polvere di pietra. Una certa dolcezza di rovere evidente al palato, bilanciata da una delicata freschezza erbacea. 2024-2028

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2023) 92/100

A proposito del vino:

Il Malbec 2022 proviene dalla valle di Uco ed è un blend di diverse regioni e tecniche di vinificazione. Colore porpora. Al naso rivela note seducenti che vanno dalla prugna schiacciata alla violetta su uno sfondo leggermente erbaceo. Indulgente e succoso, la consistenza morbida e il flusso rinfrescante conducono a un palato ricco e soddisfacente che dura a lungo. Questo vino è costruito su diversi componenti che si uniscono per ottenere un gusto relativamente complesso. 2023-2032

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 92/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Un Malbec molto ben fatto con un mix di ciliegie rosse e nere, spezie tostate e grafite. È abbastanza succoso e compatto al palato con una buona intensità e un finale fresco e sapido. Da bere subito.

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