Bodega Poesia

La Bodega Poesia è un vino prodotto su 13 ettari di uno dei vigneti più antichi di Mendoza, in Argentina. Piantata con Malbec e Cabernet Sauvignon a piede franco risalenti al 1935, la proprietà della Bodega Poesia si trova nel cuore di Lujan de Cuyo, luogo storico, comunemente riconosciuto come "primera zona" per il Malbec argentino.

Il lavoro tradizionale nella vigna della Bodega Poesia è rispettoso dell'ambiente, non vengono utilizzati pesticidi o erbicidi. La bassa produzione e la vendemmia manuale consentono di preservare le qualità naturali dell'uva. La vinificazione dei vini Bodega Poesia avviene in piccole vasche di legno e acciaio inossidabile. La fermentazione malolattica e l'affinamento per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese appositamente importate da Bordeaux contribuiscono a creare questo prodotto raro.

I vini Bodega Poesia sono vini di assemblaggio, provenienti da uve di un'unica proprietà, coltivate su un terroir argilloso-limoso con sottofondo ghiaioso. Hélène Garcin e Patrice Lévêque, i proprietari, vogliono rivelare attraverso queste cure l'identità di un terroir, come fa la famiglia Garcin per i suoi grandi cru di Bordeaux: Clos l'Eglise a Pomerol, Châteaux Branon e Haut-Bergey a Pessac-Léognan, Château Barde-Haut a Saint-Emilion.